CHRISTOPH BOB A CASA LERARIO
Con il pranzo di sabato 12 dicembre è giunto alla conclusione anche il secondo ciclo di appuntamenti con l’alta cucina indetto dall’agriturismo Casa Lerario, ie Orto d'Autore. If the first cycle 8rto x 4uattro...
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I DOLCI DELLE FESTE: VIVE LA FRANCE!
Quest’anno il consueto appuntamento riservato alla stampa con I dolci delle feste ideato da Molino Caputo ha avuto un sapore diverso. D’oltralpe, per la precisione. Accanto alla sfilata dei tradizionali dolciumi natalizi,...
CIOCCOLATO FORESTA, ARISTOPIATTI E DISPUTE SECOLARI
Ogni evento rappresenta un’occasione di scoperta. Di luoghi, di persone, di prodotti. L’incontro La Disputa della Cioccolata calda che si è svolto a Napoli giovedì 19 novembre presso Cioccolato Foresta potrebbe essere definito come...
ANGELO SABATELLI HOME LERARIO
Prosegue a gonfie vele il ciclo di pranzi Orto d’Autore, designed by the Samnite farmhouse Casa Lerario to make its structure and products known to the public through the interpretation of great chefs. The third...
FABIANA DOWNLOAD, AN EVENING AT VILLA PALMENTIELLO
It is slender and petite, but the kitchen becomes a giantess: Fabiana Download, detta Faby, è la giovane chef stabiese che nel corso degli anni si è messa in luce tra le lady chef della...
RE PANETTONE, FIRST EDITION OF NAPLES
Twenty-three pastry chefs from all over Italy for a single, great protagonist: panettone. It landed for the first time in the South King Panettone, the feast of sweet Milan conceived by Stanislao Porzio, thanks to...
HALLOBEER 2015 AL BIR SCIÒ
Bir Shoo is the beer shop and brewery flegreo Mena and Luca D'Avino Mauriello that for three years now is making life better for so many Neapolitan scholars of the brewing world. The sale...
ASIAGO DOP – PERCHÉ TUTTO IL PAESE È IL BEL PAESE
Quando un grande formaggio DOP è la star di un laboratorio e di una cena dedicati, la taster Onaf Daniela All’assaggio e la sua metà di team non possono mancare. To offer us the chance...
CHEF RUBIO CUOCO MAESTRO AL CENTRO COMMERCIALE CAMPANIA
Siamo abituati a vederlo in tv nel suo programma Unti e Bisunti mentre assaggia cibo da strada di ogni genere, da quello più succulento a quello più improbabile. But let's not forget that Chef...
KULT: KARMA OLTRE LA BIRRA
Karma è una realtà brassicola campana ben nota agli appassionati di birra artigianale. Un birrificio nato nel 2008 ad Alvignano, ai piedi dei monti del Matese, per volere di Mario Cipriano, che si è...
