Food Magazine
Napoli da mangiare equivale a pizza e babà! Se la storia della pizza napoletana cotta in forno a legna è secolare, un po’ più recente è quella della pizza fritta, altra amatissima specialità partenopea....
Dopo un’annata infausta, è stato possibile ritornare a festeggiare degnamente l’olivicoltura italiana in occasione dell’uscita della guida Oli d’Italia 2016 del Gambero Rosso. Venerdì 27 maggio Città del gusto Napoli ha allestito l’evento Olio...
Il mondo dell’enogastronomia si è spesso dimostrato ricettivo nei confronti di tematiche a sfondo sociale e verso iniziative a scopo benefico. Tra le tante trovate messe in campo con frequenza sempre crescente, quelle che...
Sul sito web del Grand Hotel Vesuvio si legge che gli ospiti del Caruso Roof Garden restano stregati dal panorama sublime del Golfo. Ebbene, oggi posso confermare che è veramente così. Dal ristorante ubicato...
A poco più di un anno dall’apertura (di cui abbiamo parlato qui), il polo Gourmeet si rinnova. Punti fermi dello store, il market Sapori e Dintorni by Conad, la caffetteria Lavazza, lo Spazio Bomba...
È giunta alla nona edizione Wine&Thecity, la rassegna che ogni anno nel mese di maggio invade la città di Napoli con una serie di appuntamenti dedicati al vino, alla cultura, all’arte, all’inventiva. Coltiviamo ebbrezza...
Marketing del gusto è uno strumento utile e piacevolissimo. Un manuale che approfondisce le tematiche del marketing relativo alle piccole imprese dei settori della ristorazione e dell’agroalimentare, scritto con un linguaggio talmente scorrevole da...
Giuseppe Iannotti è in eterno movimento. Da Telese Terme, sede del suo ristorante stellato Krèsios, al Boscolo Hotel di Milano, fino all’ultima delle sue scommesse, il Krèsios Barcelona, all’interno del Mercer Hotel, passando per...
La Pizzeria Morsi & Rimorsi di Caserta fa parte del progetto omonimo della famiglia Capece, che conta due ristoranti (a Caserta, di cui abbiamo parlato qui, e a Milano) and, appunto, la pizza house...
Che il lungomare puteolano fosse polo d’attrazione per le buone forchette grazie alla consolidata presenza della Pizzeria La Dea bendata lo sapevamo. L’evento La Dea d’Oriente che ha coinvolto il locale di Ciro Coccia...
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