Food Magazine
Mozzarella de búfala con corazón de excelente aceite de oliva virgen extra: es Cuord’Olio, nuevo producto gastronómico creado por dos destacadas empresas de Cilento, Tenuta Chirico y Frantoio Marsicani. Un...
Tuvo lugar el jueves 9 luglio 2020 presso la Camera di Commercio di Napoli la cerimonia di assegnazione dei riconoscimenti per il Premio Extrabio 2020, concorso riservato esclusivamente agli Oli di Oliva di categoria...
Abrió jueves 18 giugno nel quartiere Fuorigrotta di Napoli il Mercato San Paolo, El mercado de agricultores cubierto más grande del sur de Italia. Promosso da Coldiretti Napoli e Campagna Amica, articolato su una...
La gira de prensa organizada por Riseria Magisa nos permitió descubrir la parte oriental de Calabria, en particular el Alto Jónico Cosentino. Encontramos tantos virtuoso orientada a la realidad, la calidad, que creemos que merecemos...
Si nuestro objetivo era simplemente para comunicar noticias, nos limitamos a escribir: "Ella nació justo desde Jemma, una nueva variedad de arroz negro cultivado y comercializado en exclusiva por la marca de Calabria Magisa"....
La combinación de arte y la comida siempre da frutos: y luego la bienvenida Bufala, el vidrio - incluso si simplemente llamar así es un eufemismo - creado por Giugiaro Arquitectura para Antica Distilleria Petrone. Bufala...
Samuele Bersani cantó que "se puede sentir bien sin complicar el pan", aprovechando el pan cliché como uno de los alimentos básicos que nos encontramos. desafiante, lo haría...
En las páginas que el paladar, desde nuestro debut, Sugerimos constantemente vamos a visitar a las empresas de producción de la comida y el vino, para averiguar, conocer y comprender qué hay detrás de los productos que consumimos...
Habíamos estado en el descubrimiento de Pecorino en Carmasciano 2017 (nuestra historia aquí). Volvimos el domingo en Alta Irpinia 9 Junio sobre el motivo de la Fiesta Carmasciano, dos días...
Todo el mundo le encanta el chocolate, y que dice que no lo ama mente! Ma, como sucede a menudo, es fácil decir de chocolate. ¿de dónde viene? ¿Cuántos tipos existir? ¿Cómo funciona??...
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NACE LA PIZZA CESARINA EN LA CASA DE GAETANO GENOVESI
15 Octubre 2025
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