Food Magazine
La definición del diccionario de "contaminación" es "fusión de elementos de diferentes orígenes".. Y la cocina del restaurante Contaminazioni en Somma Vesuviana es así: el punto de encuentro armonioso entre inspiraciones mediterráneas...
Pizza napoletana, Pizza en molde para hornear, pizza en pala y degustación de pizza: una oferta muy articulada la de la Pizzeria I Vesuviani en Castello di Cisterna (municipio limítrofe con Pomigliano d'Arco, menos que 30 kilómetros...
Hay multitud de espacios temáticos; pocos, en cambio, son los capaces de elevar la especialización al arte. Afortunadamente, encontramos uno: Bacalajuò en Acerra. Un restaurante donde se aprende...
Samuele Bersani cantó que "se puede sentir bien sin complicar el pan", aprovechando el pan cliché como uno de los alimentos básicos que nos encontramos. desafiante, lo haría...
Non ho una conoscenza approfondita dei tè di Taiwan. Così, quando ho saputo che mercoledì 23 ottobre presso Sciardac Bakery si sarebbe svolta una tea class dedicata a questo paese, ne ho approfittato per...
Regresamos a Osteria Donna Maria en Torre del Greco después de un año., en un caluroso domingo de agosto cuando queríamos algo bueno. Y fue una confirmación agradable para nosotros., tanto che...
El Lunes 13 Que el Festival Franciacorta regrese a Nápoles. Cinco años después de la última fecha (di cui abbiamo parlato qui) 31 bodegas y más allá 60 Etiquetas del Consorcio Franciacorta han aterrizado en la ciudad...
Desde principios de abril el arte de los amantes de los pasteles de la Campania tener una razón para estar satisfecho: Maurizio Santin ha aterrizado en Pompeya, en la corte de la pastelería de vivo. La...
Salvatore Gabbiano, galardonado como miembro – Maestro italiano confiteros Academia, es un arte blanco virtuoso, así como un profundo conocimiento del chocolate y su fabricación. A pocos pasos del Santuario de la Beata Vergine del...
inauguró 12 dicembre 2018 en Pomigliano d'Arco de la primera tienda de laboratorio Rocco Cannavino, también conocido como el tío Rocco. La pastelería cocinero napolitano del Barrio Español, que suministra una década aproximadamente 200...
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