Food Magazine
Cuoca e Girovaga: due attributi perfettamente calzanti per Rosanna Marziale, chef casertana insignita della prestigiosa Stella Michelin nonché donna impegnata su svariati fronti. Dopo i progetti editoriali “Evviva la Mozzarella!” e “Il Mangiarime”, ecco...
Secondo appuntamento il 19 aprile a Piano di Sorrento, nella bella Villa Fondi, per una lezione-degustazione dedicata al Tè. Many professionals of the most disparate arts have put together their talents to demonstrate...
Alepa è un’azienda vitivinicola situata sulle colline caiatine, nel casertano. Ne è titolare Paola Riccio, imprenditrice volitiva ed eclettica. Mercoledì 17 aprile un’altra donna in gamba, Lina Esposito, ha ospitato Paola e i suoi...
Un pomeriggio tra degustazioni di tè, cocktail, cucina innovativa, musica e sullo sfondo un panorama mozzafiato. Parliamo del gradevole ed interessante evento organizzato mercoledì 10 April from the Municipality of Piano di Sorrento in...
A new format created by Gambero Rosso and Città del Gusto Napoli: Anteprima in Enoteca, ovvero incontri in enoteca con esperti per una degustazione guidata: vini in anteprima, per un’anticipazione delle nuove tendenze...
Proseguono i viaggi sensoriali tra i tè organizzati dal Tea Shop partenopeo Qualcosa di tè con la direzione del Tea Taster Giustino Catalano. Dopo le lezioni finalizzate alle conoscenze di base, ecco arrivare...
Condimento, insaporitore, accompagnamento: quale definizione attribuite solitamente all’olio d’oliva? Lo avete mai considerato come “alimento”? Avete mai dedicato alla sua scelta sullo scaffale del supermercato la stessa attenzione che prestate per altri prodotti? The oil...
Vulcania, l’evento che riunisce i vini bianchi da suoli vulcanici di diverse zone d’Italia, per la sua quinta edizione è giunto per la prima volta a Napoli, provincia che comprende ben tre importanti...
Martedì 20 novembre ha avuto luogo una giornata di degustazioni presso il Grand Hotel Moon Valley di Vico Equense (Naples) – dedicata a operatori del settore, giornalisti e blogger -, per assaggiare le birre...
Last appointment of the cycle of lessons on tea by Giustino Catalano, svoltosi giovedì 18 ottobre eccezionalmente presso la Casina Pompeiana dello storico Palazzo Venezia, nel cuore di Spaccanapoli. Dopo aver esaminato...
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