AMELIA FALCO DAI COOKERS MASTERCHEF THE KITCHEN OF MARTIAL ROSANNA
Campania is the land where you eat and cook well, is well known. As evidence of this certainty, there are also the results of the competitors from the region who participated...
Campania is the land where you eat and cook well, is well known. As evidence of this certainty, there are also the results of the competitors from the region who participated...
Morsi & Remorse is a "Bistrorante" Caserta, which opened at the end of 2014. A project of the family Capece, dalla tagline Terroni in Cucina, aims to enhance the kitchen and the products of the south...
Two great Italian cheese products DOP, Representatives of good food from the north to the south, were protagonists of a dinner for four hands: Friday 20 February Grana Padano cheese and Mozzarella...
Apriamo un nuovo anno di incursioni alla grande, con il racconto del nostro cenone stellato di San Silvestro. Oh yeah, stellato. Perché, dopo aver spulciato un po’ di proposte in giro, abbiamo deliberato per...
Era un evento molto atteso da tutti gli appassionati di gastronomia e dagli addetti ai lavori. Massimo Bottura (se ancora ci fosse bisogno di presentazioni, lo chef patròn dell’Osteria Francescana, il ristorante più blasonato...
Quella iniziata il 13 ottobre è stata una settimana ad altissima concentrazione di eventi enogastronomici, as to make me an uninterrupted tour de force. Non che ci si lamenti, intendiamoci. I always say that to be...
Sono tanti gli artigiani del gusto che danno lustro alla Campania, alcuni dei quali di straordinaria longevità e dal percorso costellato di grandi successi.Personaggi creativi, appassionati, che hanno lavorato sodo puntando alla qualità, attraverso...
Quando il meteo lo consente – e di questi tempi è veramente dura – non c’è niente di meglio di un po’ di sano relax in riva al mare. Impresa facile per dei campani...
Ci sono dei posti speciali, dove ti senti come a casa. E non importa che distino 50 chilometri dalla tua abitazione, che si tratti di un ristorante e che le persone che ci lavorano...
Ha inaugurato sabato 14 giugno Cena – acronimo di “Campus Enogastronomico Nusco Avellino” – ovvero la scuola culinaria fortemente voluta dallo chef irpino Antonio Pisaniello. The center is based in an ex...