LAKE ESTATE
A Caiazzo, tra le colline dell’Alto Casertano, c’è un’isola felice: Tenuta del Lago, un progetto a filiera completa che coniuga allevamento etico e sostenibilità ambientale. LA STORIA Tenuta del Lago nasce dall’intreccio di...
Author: Daniela Marfisa
GLASSES & FLAVOR SEGMENTS
L’abbinamento tra vino e pizza ha origini antichissime: ne è testimonianza un affresco ritrovato a Pompei che raffigura un vassoio con una coppa di vino e una focaccia. A questo storico connubio la...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Novembre 2025
1 – 3 NOVEMBREGolosariaWine Tasting, masterclass, laboratori, talk show, cooking show con il meglio dell’agroalimentare italiano presso Fiera Milano (Padiglione 1) a Rho (Milano).Info: www.golosaria.it/it/golosaria-milano-2025 1 – 11 NOVEMBRECantine Aperte a San...
JOURNEY, BURGER RECEPTION SHOP IN THE CHIAIA DISTRICT
Non è facile trovare locali di cucina onnivora che facciano anche buoni prodotti in chiave vegetale. Grazie a un invito riservato alla stampa abbiamo però scovato una valida eccezione, una panineria di recentissima...
PIZZA CESARINA IS BORN IN THE HOUSE OF GAETANO GENOVESI
The Cesarino tomato is a historical variety from the Sarnese-Nocerino countryside which years ago was known as "mezzo San Marzano" or "lampadina" due to its shape. This ecotype has very ancient origins and maturation...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Ottobre 2025
4 – 5 OTTOBRECaseusEvento che riunisce grandi caseifici e piccoli produttori di malga, articolato in tre percorsi – Caseus Veneti, Caseus Italie e Caseus Mundi – e ospitante il Festival delle DOP Venete...
THE PUMPKIN GARDEN - PUMPKIN PATCH EDITION 2025
La fine di settembre è un momento molto speciale per gli autumn lovers: in fact, it marks the arrival of the season of the heart and the opening of their favorite experiential garden! Sabato 20 settembre ha preso il...
SAN GENNÀ… A SWEET FOR SAN GENNARO EDITION 2025
Martedì 9 settembre il Roof Garden Angiò del Renaissance Naples Mediterraneo ha ospitato l’ottava edizione del contest San Gennà… Un Dolce per San Gennaro by Mulino Caputo. Protagonists of the challenge, sette pasticceri provenienti...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Settembre 2025
2 – 7 SETTEMBRECoca-Cola Pizza Village MilanoFood Festival dedicato alla pizza presso Parco di CityLife a Milano.Info: pizzavillage.it 3 – 7 SETTEMBREBufala FestEvento per la promozione e la valorizzazione della filiera bufalina...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Agosto 2025
1 – 3 AGOSTOWhite FestFestival dell’oro bianco, la Mozzarella di Bufala Campana, a Cancello ed Arnone (Caserta).Info: www.whitefest.it/ 1 – 3 AGOSTOFiANO LoVE FeSTEvento che include stand enogastronomici, banchi d’assaggio dedicati al...
