NEOPIZZAIOLI ALLA SCUOLA DOLCE & SALATO
Si è concluso ieri 11 marzo presso la Scuola di Cucina Dolce & Salato di Maddaloni il secondo corso professionale per pizzaioli, accreditato con titolo europeo, che ha visto tra i docenti un folto...
Degustación! Blog
MEMORIAE
Settimana della Birra Artigianale. Un Beer Shop napoletano. Un produttore brassicolo campano. Una serata dedicata agli assaggi. Sorsi di etichette già note e di sperimentazioni. Poi arriva lei. Una gran Magnum en sus manos....
PRESENTATA A NAPOLI LA FILIERA DELLA BIRRA IN CAMPANIA
È stata presentata ieri 7 marzo presso la Sala della Borsa Merci della Camera di Commercio di Napoli la Filiera campana della birra artigianale; un evento promosso dall’assessorato all’Agricoltura della Regione Campania, in sinergia...
ALTRI ASSAGGI DI CINEMA
Dopo aver presentato (que) quelli che potremmo definire “i capisaldi” del cinema a tema gastronomico, ecco arrivare un’altra sfilata di film che parlano di cibo e di vino a vario titolo. Buena visión 🙂...
AGROSUD 2013
È giunta alla quarta edizione AgroSud, la biennale dedicata all’agricoltura allestita alla Mostra d’Oltremare di Napoli. Una fiera destinata alle tecnologie ed innovazioni applicate al settore agricolo e zootecnico, che punta i riflettori sulle...
I GIARDINI DEL DARJEELING
Proseguono i viaggi sensoriali tra i tè organizzati dal Tea Shop partenopeo Qualcosa di tè con la direzione del Tea Taster Giustino Catalano. Dopo le lezioni finalizzate alle conoscenze di base, aqui vamos...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Marzo 2013
Dall’1 al 3 Marzo - Feria Bienal de AgroSud dedicada a las tecnologías e innovaciones aplicadas al sector agrícola y zootécnico en Mostrad’Oltremare en Nápoles. Info: http://www.fieraagrosud.it/it/agrosud-2013 De 2 al 4 Marzo - Queso en...
UN ASSAGGIO DI CINEMA
Sì, lo so, l’argomento non è certamente nuovissimo, anzi, è stato ampiamente trattato sui siti specialistici… Ma dato che siamo in clima di Oscar e che il cinema è un’altra delle mie grandi passioni,...
NASCONO I SUCCHI DI FRUTTA “OLTRE IL BIOLOGICO”
Succhi di frutta buoni, naturali, sicuri, a scarso contenuto di zuccheri e basso impatto ambientale? Tutto questo è stato reso possibile grazie al Progetto Derfram, actividades que se encuentran entre las apoyadas por el Programa...
RITORNO IN CASA ÉLITE-ROSSI
Rieccoci di nuovo in casa Rossi, ad Alvignano, dove mangiare è sempre un piacere! Las exquisitas pizzas con levadura natural de Pasqualino Rossi y la buena cocina tradicional de Mamma Rita son uno...
