TAVERNA ESTIA
Two stars in the Michelin Guide indicate excellent cuisine, made with the best products from a talented chef. Ecco, This is exactly what we found Taverna Estia. "An oasis of rustic elegance, between...
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IN THE KITCHEN TOUR 2017 AL MARENNÀ
Monday 27 novembre, a casa del presidente CHIC Paolo Barrale, si è chiusa la stagione 2017 di In The Kitchen Tour. The famous BtoB circuit organized by CHIC - Charming Italian Chef that every...
HOUSE OF THE GRANDFATHER 13, NUOVO PROGETTO GASTRONOMICO
Nuovo assetto per Casa del Nonno 13 di Mercato San Severino, stella Michelin da diversi anni. Il locale, collocato in un palazzo della famiglia Angrisani dotato di antica bottaia, attualmente si presenta come uno...
OFF – OTTAVIANO FOOD FESTIVAL 2017
Domenica 18 giugno è andata in scena la prima giornata della seconda edizione di OFF – Ottaviano Food Festival, l’evento dedicato alla promozione e alla valorizzazione delle eccellenze e delle tradizioni agroalimentari ed enogastronomiche...
NINO DI COSTANZO, COOKING SHOW A ISCHIA
Nino Di Costanzo è lo chef ischitano che, dopo aver guadagnato due stelle Michelin alla guida del ristorante Il Mosaico (situato all’interno dell’Hotel Manzi di Casamicciola Terme), è stato capace di riconquistarle nel 2016...
CONGRESSO CHIC – CHARMING ITALIAN CHEF 2017
Per la settima edizione del Congresso annuale l’associazione Chic – Charming Italian Chef ha scelto Aquapetra Resort & Spa di Telese Terme, già cornice dell’appuntamento In The Kitchen Tour nel settembre 2016 (which). Chief...
IL PAPAVERO
Se siete tra coloro che si sentono intimoriti al pensiero di andare in un ristorante stellato, potreste avere un’occasione per ricredervi. De Il Papavero di Eboli non si sente parlare così frequentemente, eppure è...
SALVATORE TASSA RACCONTA MELIZZANO
“Sanguigno come un abbacchio, ruspante come un pollastrello, terragno come una rapa dell’orto”: that is how Salvatore Tassa presents its website. Il cuciniere laziale, Michelin star for his restaurant Hills...
MORSI & Remorse, NUOVO MENU IN COLLABORAZIONE CON ALFONSO CAPUTO
Il primo incontro tra il ristorante Morsi & Rimorsi di Caserta e lo chef Alfonso Caputo (patron della Taverna del Capitano, una stella Michelin) era andato in scena a marzo 2015, e lo avevamo...
VERITAS RESTAURANT ADERISCE A MESALI
Doppio festeggiamento mercoledì 30 novembre in casa Veritas. La motivazione ufficiale della convocazione alla serata conviviale è stata l’ingresso del ristorante napoletano nell’associazione Mesali – Transumanza gastronomica in Irpinia, ma in pratica l’occasione è...
