BREWERY AEFFE, TASTING AND NEW
The Brewery Aeffe is the second largest craft brewery in Campania seniority. It is in fact born in 2007 Castel San Giorgio and only recently moved to Nocera Inferiore, in a new...
The Brewery Aeffe is the second largest craft brewery in Campania seniority. It is in fact born in 2007 Castel San Giorgio and only recently moved to Nocera Inferiore, in a new...
A luglio 2016 vi avevamo raccontato il debutto del microbirrificio artigianale napoletano Kbirr. Un progetto dalla forte connotazione territoriale, un vero e proprio inno a cultura, arte e tradizioni partenopee, dal naming dei prodotti...
Novità nel mondo brassicolo italiano: è nata Bubala, la prima birra al mondo con siero di latte derivante dalla lavorazione della Mozzarella di Bufala Campana Dop. L’etichetta, opera del birrificio casertano White Tree Brewing...
Terrae Motus: movimento della terra, terremoto. Non ci si poteva aspettare un tema diverso da tre “cavalli di razza” profondamente legati al territorio quali il pizzaiolo Franco Pepe, il produttore brassicolo Mario Cipriano e...
“Prima abbiamo girato per conoscere i birrai campani. Poi abbiamo girato per conoscere i luoghi della birra, il territorio, le attrattive turistiche, le tipicità gastronomiche. Ora stiamo girando per far conoscere questo libro, una...
A line of beers closely connected with the production territory, from names inspired by the local dialect to the labels bearing the symbols and traditions of the local culture: parliamo di Kbirr,...
La Taverna di Bacco è la pizzeria del Rione Alto creata nel 2005 dal maestro Salvatore de Rinaldi (ne abbiamo parlato qui). Il team della casa comprende la moglie Rosa e il figlio Cristiano,...
Bir Shoo is the beer shop and brewery flegreo Mena and Luca D'Avino Mauriello that for three years now is making life better for so many Neapolitan scholars of the brewing world. The sale...
Il 10 settembre 2015 la birreria casertana Malto Reale ha festeggiato il suo primo compleanno con un grande party. Nel giardino addobbato con tanti palloncini colorati, un braciere gigante dominato dal maestro delle carni...
Nella frazione Vaccheria di Caserta, a pochi passi dal Real Sito di San Leucio, ha inaugurato lo scorso 10 settembre la birreria Malto Reale. Un progetto fortemente voluto dai titolari Adele Barletta e Roberto...