ALICI OF CETARA, FOOD AND FISHING
Cetara is a pretty fishing village on the Amalfi Coast known for its local catch, particularly for anchovies. A typical species of the Gulf of Salerno, deep and very saline. From these...
Cetara is a pretty fishing village on the Amalfi Coast known for its local catch, particularly for anchovies. A typical species of the Gulf of Salerno, deep and very saline. From these...
We returned to the Hotel Le Agave in Positano after a year (previous visit here) to discover all the news of the structure. The hotel has refurbished rooms this summer by production designer Gennaro Amendola (already responsible for restyling...
Un territorio, una storia familiare, un ristorante. Amalfi, gemma campana che abbraccia cielo e mare, è il piccolo Eden che accoglie l’antica trattoria Da Ciccio Cielo Mare Terra. Una delle strutture storiche della Costiera...
Sempre più di frequente accade di trovare realtà ristorative d’alta fascia all’interno degli alberghi. L’intero contesto architettonico e ambientale – struttura, posizione, panorama – ha la sua importanza, benché non sia strettamente rilevante per...
È sempre un piacere scovare e mostrare giovani realtà in crescita, in special modo quando poi le aspettative vengono confermate. A distanza di un anno, siamo tornati a vedere come se la stanno cavando...
Cetara e il suo pescato: un binomio inscindibile. Questa caratteristica cittadina della Costiera Amalfitana è infatti nota per i prodotti del suo mare, e in particolare per la tradizionale lavorazione delle alici. Basti pensare...
Per la serie “Teniamoli d’occhio” segnaliamo una recente scoperta: il ristorante Evù di Vietri sul Mare. Ambiente informale ravvivato da accessori a tinte vivaci, un peperoncino come logo e un team giovane e volenteroso...
Mattinata di un giorno interfestivo, ovvero piazzato in mezzo alle due abbuffate di Natale e Capodanno. Forte desiderio di uscire da casa, complice un clima splendido, ma poca fame (non vi preoccupate, I do not have...
Quale amante della sfogliatella (Prove that the PA), ho affrontato il maltempo pur di presenziare ad un evento ad alto tasso di golosità! Venerdì 12 October was held in Conca dei Marini, nell’ambito...