I MIGLIORI OLI D’ITALIA 2026/27
È fresca di stampa la guida I migliori Oli d’Italia 2026/27 del Gambero Rosso, dedicata alle aziende e alle etichette più rappresentative del patrimonio olivicolo italiano.
Giunta alla sedicesima edizione, la pubblicazione recensisce 365 aziende olearie e 735 oli extravergine provenienti da tutta Italia e assegna 15 Premi Speciali alle realtà che si sono distinte per qualità, innovazione e valorizzazione del territorio. Numeri che rispecchiano la ricchezza dell’olivicoltura italiana, forte del più ampio patrimonio di biodiversità olivicola al mondo.
Sono 156 gli oli premiati con le Tre Foglie, il massimo riconoscimento conferito dal Gambero Rosso.
Completano il sistema di valutazione una Foglia (oli più che discreti), due Foglie (oli molto buoni) e due Foglie Rosse (oli eccellenti).
La guida offre inoltre un quadro delle principali cultivar regionali, senza trascurare le varietà meno diffuse, e segnala ristoranti particolarmente attenti alla cultura dell’olio e botteghe specializzate dove acquistarlo.
Pubblicata in doppia lingua italiano e inglese, da quest’anno la guida, oltre a essere disponibile nella tradizionale edizione cartacea, completamente rinnovata nella grafica, è anche consultabile gratuitamente online, previa registrazione.
In Campania sono 9 gli oli con la valutazione di Tre Foglie.

I PREMI SPECIALI
Azienda dell’anno
Accademia Olearia, Alghero (SS)
Frantoio dell’anno
Le Tre Colonne, Giovinazzo (BA)
Olivicoltore dell’anno
Trebbio, Scarperia e San Piero (FI)
Miglior biologico
Frantolio – Trisole Monocultivar Coratina Bio, Cisternino (BR)
Miglior blend
Ursini – Opera Mastra, Fossacesia (CH)
Miglior monocultivar
Oilivis – Futura Monocultivar Picholine, Carpino (FG)
Miglior fruttato leggero
Bonamini – Monocultivar Grignano, Illasi (VR)
Miglior fruttato medio
Viola – Almanacco Monocultivar Frantoio, Foligno (PG)
Miglior fruttato intenso
Alfredo Cetrone – Dop Colline Pontine Monocultivar Itrana, Sonnino (LT)
Novità dell’anno
Trivio Tre Storie d’Olio, Montalbano Jonico (MT)
Frantoio di Montalcino, Montalcino (SI)
Miglior Olio DOP
Viragì – Polifemo Dop Monti Iblei Sottozona Gulfi Monocultivar Tonda Iblea, Chiaramonte Gulfi (RG)
Miglior Olio IGP
Ciccolella – Cru Igp Puglia Bio, Molfetta (BA)
Premio Olio&Vino
Tenuta Lagala, Venosa (PZ)
Premio Olio&Turismo
Malenchini, Bagno a Ripoli (FI)
Cooperativa dell’anno
Frantoio di Riva, Riva del Garda (TN)

I migliori Oli d’Italia 2026/27, guida cartacea: store.gamberorosso.it/libri/1677-oli-d-italia-2026-2027-9788866413011.html
I migliori Oli d’Italia 2026/27, guida digitale: www.gamberorosso.it/guide/oli-ditalia/2026-2027/






