À la dégustation ... FLORENCE
Più che assaggio, un assaggino. Già, perché stavolta siamo stati a Firenze solo di passaggio; fortunatamente, io e Max avevamo visitato la città in diverse occasioni, e quindi le sue meraviglie non ci erano...
Author: Daniela Marfisa
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Settembre 2013
Dal 3 all’8 settembre – Napoli Pizza Village Kermesse che ospita più di 40 pizzerie napoletane sul lungomare di via Caracciolo a Napoli. Infos: http://www.pizzavillage.it/it/ Dal 5 all’8 settembre – Settembre ai Fichi Agrofesta...
À la dégustation ... GENOA
“Con quella faccia un po’ così, quell’espressione un po’ così, che abbiamo noi, che abbiamo visto Genova…" (Genova per noi, Paolo Conte) Incastonata tra mare, montagne e colline, Genova “dalla doppia anima” è una...
ASSAGGI DI PIZZE
Un altro post sulle pizze napoletane! Tranquilli, non mi dilungherò. Voglio solo condividere qualche scatto di alcune ottime pizze divorate quest’estate. Degli autori ho già parlato tanto in precedenza (potete usare la funzione “Cerca”...
ALL’ASSAGGIO DI… PARMA
Seconda tappa del viaggio on the road 2013, l’Emilia Romagna. Per testare alcune delle più famose specialità regionali da passeggio, abbiamo fatto sosta a Rimini, città nota per la preparazione della tradizionale piadina. Qui...
CUISINE DU SUD
Lo confesso, conosco pochissimo la Lucania. Così, dopo un’estate in giro tra le regioni dell’Italia centrale, ho deciso di colmare in parte le mie lacune spingendomi verso la parte meridionale dello stivale. Destinazione Potenza,...
ALL’ASSAGGIO DI… SENIGALLIA
Un’altra vacanza in giro con l’auto, io e Max. Cinque regioni italiane in undici giorni, alla scoperta di luoghi, sensazioni e sapori. Un viaggio da vivere giorno dopo giorno, avec quelques étapes préétablies...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Agosto 2013
2 agosto – Il Giorno della Sfogliatella Santarosa Musica, tradizione, degustazione di piatti tipici e della sfogliatella Santarosa presso il Monastero S. Rosa in Piazzetta S. Antonio a Conca de Marini (Salerno). Infos: http://www.santarosaconcafestival.com/santarosaconcafestival-2013-programmazione-eventi-e-comunicato/...
ASSAGGI DI PEPE IN GRANI
Il peut être reconnu comme un champion Franco Pepe de plus en plus retentissant? Sì, è possibile! Non content d'avoir obtenu les "Trois coins" pour les grains de poivre pizzeria et récompensé comme "Master of the mix"...
ISTANTANEA DI UN TERRITORIO – LA FALANGHINA DEI CAMPI FLEGREI
Una terra antica, quella dei Campi Flegrei. Quattro aziende vinicole diverse per dimensioni ma accomunate dall’amore per il territorio e dal legame con le tradizioni. E un’americana, Karen Phillips, napoletana d’adozione appassionata di vini...
