Author: Daniela Marfisa

LOCANDA IL MOERA

A quaranta minuti di viaggio da Napoli, tra il verde e i noccioleti del piccolo comune di Avella, troviamo la Locanda Il Moera. Un casale sapientemente ristrutturato, circondato da un rigoglioso giardino, che offre...

STELLA MICHELIN A IANNOTTI, RIZZUTI E SABATELLI

Le congratulazioni del team All’assaggio per l’assegnazione della Stella Michelin a tre chef che abbiamo avuto il piacere di incrociare sulla nostra strada: Joseph Iannotti, Frank Rizzuti e Angelo Sabatelli. Auguriamo loro mille fortune...

THIS IS NOT AMERICA

Arrosticini e caldarroste in una serata autunnale? Yes please! O meglio, “Sì grazie”, perché la serata che ha visto come protagonisti gli arrosticini abruzzesi e le castagne cotti al barbecue ha avuto come titolo...

ALLA SCOPERTA DEL PU-ERH

Un tè particolare, il Pu-erh. Una varietà che si differenzia dalle altre per processo produttivo, confezionamento e gusto. Al più caratteristico dei tè cinesi è stato dedicato un incontro tematico il 26 octobre à...

LA CENA DEI BRIGANTI

Sempre più orientato a promuovere cultura enogastronomica il Quartum Store di Quarto. Le centre polyvalent, nata come ampliamento delle Cantine Di Criscio, da circa un anno e mezzo organizza serate a tema con l’intento...

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