Verkostung! Blog
WEIHNACHTEN 2022 – DIE SÜßIGKEITEN DER PARTEIEN DER GROßEN DOLMETSCHER VON MULINO CAPUTO
Das Vergleichsthema Weihnachten 2022 der traditionellen Veranstaltung I Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti von Mulino Caputo war die Babà. Anlässlich der elften Ausgabe des Formats, am ersten Donnerstag statt...
NATIVES OLIVENÖL EXTRA: UNTERRICHT IN DER PIZZERIA
Wir sind sicher, dass wir unterscheiden können, ob ein natives Olivenöl extra von Qualität ist oder nicht? Um diese Frage zu beantworten APROL Kampanien, die Organisation der Olivenproduzenten der Region, einen Zyklus organisiert...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Dicembre 2022
3 – 4 DEZEMBER AvelVino Veranstaltung zur Förderung und Aufwertung des Avellino-Gebiets und seiner Provinz durch seine Referenzbezeichnungen: Greco di Tufo DOCG, Fiano von Avellino...
SAVOIA BAUERNHOF
Fattoria Savoia ist eine Exzellenz Kampaniens. Ein kleiner Bauernhof, die ihre Stärken in der Akribie in jeder Phase der Verarbeitung und in der äußersten Beachtung des Tierschutzes hat. Das Familienunternehmen...
PONTICORVO MOLKEREI
Caseificio Ponticorvo ist eine Realität in einem Gebiet mit hoher gastronomischer Berufung, der Mittlere Volturno, und genauer gesagt in Alvignano, Heimat erfolgreicher Unternehmen (Pizzeria Élite Rossi, Birra Karma, Fattoria Pagliuca, und wir hatten keine Zeit, direkt zum Unternehmen zu gehen...
MICHELIN ITALIEN FÜHRER 2023, ALLE STERNE KAMPANIENS
Es wurde am Dienstag vorgestellt 8 November, das Michelin-Führer Italien 2023. Zwei neue Restaurants mit einem Stern für Kampanien: Restaurant Maeba von Ariano Irpino (Küchenchef Marco Caputi) und Sensi di Amalfi (chef...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Novembre 2022
4 – 8 NOVEMBER Weinfest Meran Wein- und Genussevent, das sich durch das Kurhaus schlängelt, GourmetArena, Puccini Theater und Hotel Therme Meran in Meran (Bolzano). Info: https://meranowinefestival.com/ 5 – 7 NOVEMBER Golosaria Review...
GEBÄCKSCHLOSS, DONJON BIER UND DAS GRATAIO IM BORGO CASTELLO DI CERVINARA
Aus dem mittelalterlichen Dorf Irpino Cervinara Castle, ein tugendhaftes Beispiel für junges Unternehmertum: die Geschichte von vier dreißigjährigen Cousins , die ein weit verbreitetes Unternehmen hervorbrachten, ein Schürhaken mit Aktivitäten, die sich um die Kastanie drehen...
BAYA-RESTAURANT
Eine Holzstruktur mit einer Terrasse mit Blick auf den Hafen von Monte di Procida: Das Baya Restaurant ist ein kleines Juwel der Phlegräischen Felder. GESCHICHTE Das Baya Restaurant hat eine sehr lange Geschichte. Es kommt aus einer Intuition...
