Verkostung! Blog

PIZZERIA I VESUVIANI

Pizza napoletana, Pizza in Backform, Pizza in der Schaufel und Verkostung von Pizza: ein hoch artikuliertes Angebot der Pizzeria I Vesuviani in Castello di Cisterna (Gemeinde an der Grenze zu Pomigliano d’Arco, weniger als 30 Kilometer...

ECHTES RESTAURANT, DIE 20REALE20 HERBSTSTRECKE

Nach dem Aufenthalt mit dem fantastischen Frühstück Ende August, Wir kehrten nach Casadonna zurück, um die Erfahrung mit einem Mittagessen im Reale Restaurant abzuschließen.   In diesem Jahr feiert der Reale sein zwanzigjähriges Bestehen, so zu...

PASCUCCI AN DER MARINA

Wir haben Küchenchef Gianfranco Pascucci dank seiner vielen Sendungen auf dem Gambero Rosso Channel getroffen. Sein tiefes Wissen und seine Art, das Meer und die Fischprodukte dort zu erzählen...

KÄSE AUS SIZILIEN

  Marianna Pipi beteiligt sich am kollektiven Storytelling-Projekt Cheese All Assaggio, wer erzählt uns über die Käse von Sizilien.   Marianna, Sizilianische Leidenschaft für Milchkunst, studiert “Unternehmertum und Qualität des agro-technischen Unternehmens”...

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