LAS TRIBUS RESTAURAN
Desde un punto de vista etimológico, Tribus significa génesis de tres. En el lado gastronómico, Tribus es un lugar de Puteola con tres almas: los del chef Simone Frattini, Vincenzo Marra y Giuseppe Postiglione. LA...
Degustación! Blog
RESTAURANTE CAPASANTA & COCTELERÍA
Ristorante, barra de cócteles, casa de los “milagros del mar”: todo esto es vieira. Vieira como el molusco mediterráneo, pero también como jefe (prueba) Papa Noel, y de hecho el logo del restaurante contiene ambos significados....
GOURMET EVENTOS DEL MES - abril 2023
2 – 5 ABRILVinitalyFeria internacional de vinos y licores en Verona.Info: https://www.vinitaly.com/ 7 ABRIL - 7 MAYOVer Nápoles y luego comerRacconti, approfondimenti, cooking show, catas y música para descubrir la historia...
ROSTÍ, NO UNA ROSTICCERIA NORMAL EN POMIGLIANO D'ARCO
Un formato enteramente dedicado a la fritura napolitana., ma non solo: aqui esta Rosti – No es un asador normal, en ese Pomigliano d'Arco cada vez más vivo desde el punto de vista gastronómico y enológico. HISTORIA...
MILLA&UNBABA 2023
Hace unos dias me llego un mensaje diciendo: “Tú estarías allí?” con la invitación para la segunda edición del concurso Mille adjunta&Un Babà que se iba a celebrar en el Roof Garden Anjou del Renacimiento...
FRONTERAS
En la frontera entre Nápoles y Pozzuoli, un lugar sin fronteras de gusto y nacionalidad, que combina aperitivo y buena mesa, cocina y heladeria, Italia y España, espacios íntimos y vista al mar: Fronteras. Un...
www.pizzeriadanino.it/, AQUÍ VIENEN LOS PADELLINI
La creatividad es un rasgo distintivo de la pizzería de Nino Pannella: después del menú Le 7 El restaurante tiene un concepto sumamente moderno., aquí viene la Carta dei Padellini, una lista de seis pizzas cocinadas en una sartén con nombres...
DIÁMETRO 3.0
Casoria, en las afueras inmediatas de la ciudad de Nápoles, ciertamente no es conocido por su oferta gastronómica, pero desde hace unos años hay una dirección que ha ido cambiando las cosas: la pizzería Diámetro 3.0. LA...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Marzo 2023
2 – 4 MARZO OlioOfficina Festival Rassegna dedicata al mondo dell’olio extravergine di oliva presso Palazzo delle Stelline a Milano. Info: https://www.olioofficina.it/olio-officina-festival/12a-edizione/programma 4 – 5 MARZO Formaticum Mostra mercato di rarità casearie...
LA PIZZA DE POLICHETTI
En la aldea de Casali en el municipio de Roccapiemonte, en el Agro Nocerino Sarnese, una pizzería que ve a dos generaciones trabajando codo con codo: Pizza de Polichetti. HISTORIA Un lugar en evolución, el de la familia...
