LA BUONA PIZZA
Che la pizza sia una specialità gustosa è un fatto risaputo in tutto il mondo. Che possa essere anche “buona”, nel senso di preparata con tecniche derivate da studio e ricerca e con ingredienti...
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NATAVOT DI KBIRR, LA BIRRA CHE PARLA NAPOLETANO
Une ligne de bières étroitement liée au territoire de production, des noms inspirés par le dialecte local aux étiquettes portant les symboles et les traditions de la culture locale: parliamo di Kbirr,...
ICE CREAM SHOP BY QUALCOSA DI TÈ
Che succede se metti il tè nel gelato? È con questo intrigante claim che il tea shop partenopeo Qualcosa di tè ha annunciato l’arrivo dell’Ice Cream Corner nella sede di Via San Biagio dei...
PIZZA FRITTA & BABÀ – ASSAGGIAMO LA STORIA DI NAPOLI
Napoli da mangiare equivale a pizza e babà! Se la storia della pizza napoletana cotta in forno a legna è secolare, un po’ più recente è quella della pizza fritta, altra amatissima specialità partenopea....
OLI D’ITALIA 2016
Dopo un’annata infausta, è stato possibile ritornare a festeggiare degnamente l’olivicoltura italiana in occasione dell’uscita della guida Oli d’Italia 2016 del Gambero Rosso. Venerdì 27 maggio Città del gusto Napoli ha allestito l’evento Olio...
NAPOLI, PRIMO MENU IN BRAILLE GRAZIE ALLA PIZZERIA FRANCO
Il mondo dell’enogastronomia si è spesso dimostrato ricettivo nei confronti di tematiche a sfondo sociale e verso iniziative a scopo benefico. Tra le tante trovate messe in campo con frequenza sempre crescente, quelle che...
MATCHA DAY DA QUALCOSA DI TÈ
Quando due belle teste pensanti uniscono le loro forze, il risultato non può che essere dei migliori! De l'œuvre conjointe de Giuseppe Musella de thé et quelque chose Pina Molitierno Vanilla Ice...
TEMPORARY CHEF, QUATTRO INCONTRI STELLATI AL CARUSO ROOF GARDEN
Sul sito web del Grand Hotel Vesuvio si legge che gli ospiti del Caruso Roof Garden restano stregati dal panorama sublime del Golfo. Bien, oggi posso confermare che è veramente così. Dal ristorante ubicato...
GOURMEET, NUOVA OSTERIA E NUOVI PRODOTTI
A poco più di un anno dall’apertura (di cui abbiamo parlato qui), il polo Gourmeet si rinnova. Punti fermi dello store, il market Sapori e Dintorni by Conad, la caffetteria Lavazza, lo Spazio Bomba...
POKER PER IL GELATO MENNELLA A NAPOLI
Con l’apertura di sabato 23 Avril, salgono a quattro le gelaterie Mennella nella città Napoli. Decisamente strategica la posizione, nella centralissima Piazza Trieste e Trento, a pochi passi dalla splendida Piazza del Plebiscito e...
