VITIGNOITALIA 2012
Si è conclusa oggi 22 maggio a Napoli l’ottava edizione di Vitignoitalia, il Salone dei vini e dei territori vitivinicoli italiani, uno dei più importanti eventi enologici del Sud Italia. L’imponente fortezza di Castel...
Taggato: Napoli
VULKANIKE A PALAZZO CARACCIOLO PER WINE&THECITY
Una serata di charme in un’ambientazione raffinata, tra calici di buon vino, piatti eccellenti, ottima musica e una mostra d’arte: è il brillante ritratto del Private Wine Party Vulkanike che ha avuto luogo ieri...
LA TRATTORIA NENNELLA AI QUARTIERI SPAGNOLI
Non si può comprendere appieno la cucina napoletana se non si provano i suoi capisaldi. Tra i piatti classici della gastronomia partenopea, ce ne è uno particolarmente gradito e rappresentativo: la pasta e patate...
WINE&THECITY 2012
Si è svolta ieri 11 maggio presso il Pan – Palazzo delle Arti di Napoli la conferenza stampa di presentazione di Wine&Thecity, il fuori salone del vino di Vitigno Italia (il wine show...
CHEESE LAB: Pecorini Siciliani
Cheese Lab è un laboratorio di degustazioni creato da Città del Gusto Napoli, realizzato in collaborazione con la delegazione napoletana dell’Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggi.L’incontro svoltosi il 3 maggio ha avuto come protagonisti i...
ABC DELLA PASTICCERIA – Terza lezione
Terzo ed ultimo appuntamento con il corso dedicato agli appassionati del dolce mondo della pasticceria (quelli precedenti si trovano qui e qui). Le preparazioni realizzate in questa ennesima lezione intensa e coinvolgente sono...
SERATA A 8 MANI
Poker d’assi? No, scala reale! Metti quattro maestri della pizza come Enzo Coccia, Franco Pepe, Attilio Bachetti e Gino Sorbillo insieme a una fuoriclasse come Laura Gambacorta e la combinazione è la massima possibile....
ABC DELLA PASTICCERIA – Seconda lezione
Si è svolta ieri 18 aprile nelle cucine della Città del Gusto di Napoli la seconda lezione del corso ABC della pasticceria. L’incontro precedente (resoconto qui) ci aveva visti alle prese con torte e...
BLUE PEARLS’ NIGHT
Un evento a base di bollicine, finger food e cioccolato? Si, grazie! Con la serata di ieri 14 aprile, Città del Gusto di Napoli ha voluto dedicare un omaggio al golfo partenopeo,...
L’ABC DELLA PASTICCERIA A CITTÀ DEL GUSTO
È uno dei corsi best-seller della Città del Gusto di Napoli, uno di quelli che fanno registrare sempre il “tutto esaurito” ad ogni riedizione. Io stessa ho dovuto inseguirlo più volte prima di riuscire...
