VULCANIA NAPOLI 2012
Vulcania, l’evento che riunisce i vini bianchi da suoli vulcanici di diverse zone d’Italia, per la sua quinta edizione è giunto per la prima volta a Napoli, provincia che comprende ben tre importanti...
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A LEZIONE DI TÈ – Terza parte
Ultimo appuntamento del ciclo di lezioni sul tè a cura di Giustino Catalano, svoltosi giovedì 18 ottobre eccezionalmente presso la Casina Pompeiana dello storico Palazzo Venezia, nel cuore di Spaccanapoli. Dopo aver esaminato...
TORNANO A NAPOLI I CORSI DELLA SCUOLA DEL CIOCCOLATO PERUGINA
Prosegue per il terzo anno la sinergia tra la Scuola del Cioccolato Perugina e la Città del Gusto di Napoli, con un calendario di corsi ricco di novità. In occasione delle celebrazioni per...
A LEZIONE DI TÈ – Seconda parte
Il secondo appuntamento con il Corso di Degustazione e Conoscenza dei Tè si è svolto giovedì 11 ottobre. In questo incontro, il nostro compagno di viaggio Giustino Catalano ci ha condotto alla scoperta dei...
A LEZIONE DI TÈ
Ho rivelato il mio amore per il tè in diverse occasioni qui nel blog, e in questo post ho parlato del primo Tea Shop partenopeo. Non potevo quindi perdere il Corso di Degustazione e...
CENTO ANNI DI PASTA
Quest’anno ricorre il centenario del Pastificio Di Martino di Gragnano; per festeggiare questo importantissimo traguardo, Di Martino ha deciso di pubblicare un volume che raccoglie ricette, fotografie, storie, segreti e consigli sulla pasta: Cento...
OPEN DAY RISTORANTE PALLINO
Una serata piena di colori, di assaggini stuzzicanti da mangiare e tanti amici giunti a dare il loro sostegno: una vera e propria festa quella che ha caratterizzato l’inaugurazione di ieri 9 settembre del...
ASTReat fOod
Grande festa di mezz’estate quella allestita ieri sera presso Cantine Astroni (che avevamo già visitato in questa occasione) con l’organizzazione dell’associazione Spiriti Liberi, composta da sei “enogastronauti in cerca di autore”, come loro stessi...
GINO SORBILLO: LA PASSIONE E IL LAVORO
Non capita certo tutti i giorni l’opportunità di trascorrere un pomeriggio a chiacchierare con una stella del mondo enogastronomico; quando si presenta l’occasione, bisogna coglierla al volo! Ed eccomi quindi faccia a faccia...
31 SALVA TUTTI
Un pomeriggio divertente quello di venerdì 13 luglio, che ha visto l’incontro tra un istrionico maestro pizzaiolo ben noto alle cronache e una scrittrice giovane e ironica: Gino Sorbillo ha ospitato nella sua pizzeria...
