Nahrungsmittelzeitschrift
Eine andere Küche, das wird diejenigen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen gefallen und das wird überraschen auch Omnivoren: Lassen Sie uns über Wapo Natural Food sprechen, Es lehrt vor kurzem in einer strategischen Position auf dem Hügel von Vomero geöffnet. Un...
Eine Familie von Gastronomen, das der Fierros. Es geht zurück auf 2004 die Eröffnung der Hostaria De Rota im Mercato San Severino, durch Testament von Vittorio Fierro. im August 2018 sein Sohn Francesco Fierro prägt einen...
Seit fast fünf Jahren in der Vomero Bezirk von Neapel schmiegt sich so eng unterzeichnen, wie wertvoll: Sartù. Für weniger daran gewöhnt, die neapolitanische Küche, der Name schon sagt ein wesentliches Gericht alt, erstellt in...
Auf dem Hügel von Vomero, a Napoli, Es verbirgt sich ein unterirdisches Wohnzimmer. Auf Straßenniveau, Die Café-Bar nicht alles ausblenden. Die Treppe hinunter gehen, invece, Dinge ändern sich viel. ein riesiger...
In den Räumlichkeiten des einst herrlichen Sushi-Restaurants Kukai (Jetzt werde ich IKI und ziehe in die Via Nardones) Sie haben gerade ein neues Geschöpf: Mame Ostrichina. Die Eltern sind immer die gleiche,...
wie oft, nachdem sie in einem lokalen zu sein, wir dachten,: „Ich möchte das Gericht in meinem Haus wiederholen“?Das Unternehmen ist nicht unmöglich. Immer mehr Gastronomen / Hersteller bieten direkte Vertriebslösungen...
Ein TV-Studio in ein Restaurant gefegt, in einer Pizzeria, an einem Ort des Geschmacks? Es ist nicht ein Rohr Traum, sondern eine reale Möglichkeit,! O meglio, es wäre richtiger, „realistisch“ zu sagen. Das Fernsehstudio...
Cetara ist ein hübsches Fischerdorf an der Amalfi-Küste für seinen lokalen Fang bekannt, insbesondere für Sardellen. Eine typische Art des Golfs von Salerno, tief und sehr salzhaltig. aus diesem...
Traditionelle Rezepte und nachbearbeitet Gebiet innerhalb einer Vesuvian Heimat der Golden Mile: eine schöne Kombination für Osteria Donna Maria in Torre del Greco. Es ist in der Tat die Villa Faraone Mennella aus dem 18. Jahrhundert zu handeln...
er eröffnet 22 Juni in Pozzuoli Itticheria, Projekt, das den Abstand zwischen Fischerei und Ernährung beseitigt. Tatsächlich kommt alles, was an den Tisch kommt, direkt von den in der Nähe festgemachten Fischerbooten...
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