Nahrungsmittelzeitschrift
9 JANUARDas Festival der Köche und Pizzabäcker der Slow Food Campania AllianceFestival der Köche und Pizzabäcker der Slow Food Campania Alliance zum Gedenken an Rita Abagnale im Hotel Dei Congressi in Castellammare di Stabia...
Zu Weihnachten ist die Speisekarte von Farinati Pizza and More ganz den Traditionen und Familienerinnerungen gewidmet. An diesen festlichen Tagen machten sie in der Pizzeria Casavatore ihr eigenes...
Letztes Weihnachten in der Via Paolo Riverso in Aversa für die Konditorei Biagio Martinelli. Nel 2024 Es ist geplant, in einen größeren Raum umzuziehen, wie Patissier Biagio Martinelli selbst bei dieser Gelegenheit ankündigte...
Muus Käsekuchen gehört sicherlich zu den besten in der Stadt Neapel. Anlässlich von Weihnachten, es ist sogar noch mehr so. Tatsächlich wurde die Solidaritätsinitiative „Christmas Cheesecake“ vorgestellt: für jede Scheibe...
Eine nordeuropäisch inspirierte Bäckerei, aber mit vielen guten Produkten aus Kampanien: Teigbäckerei. Im Führer von Bread and Bakers of Italy enthalten 2024 von Gambero Rosso mit der Bewertung von Due Pani (das Äquivalent von „sehr...
2 – 3 DEZEMBERRe PanettoneVeranstaltung im Novegro Exhibition Park in Segrate, die dem großen festlichen Sauerteigprodukt gewidmet ist (Milano).Info: https://repanettone.it/ 6 DEZEMBERDie FeiertagspizzasAbend der Verkostung von Weihnachtspizzas und des Teilens...
Neuigkeiten aus Capasanta für den Herbst 2023. Neue Speisekarte, Neues Flaschenangebot und Eintrag in den italienischen Restaurantführer 2024 del Gambero Rosso. DAS MENÜ Das Meer ist hier der absolute Meister. Il...
Workshops / News / Street Food
Rösti – Es handelt sich nicht um eine normale Rotisserie, sondern um einen unserer Lieblingsorte, per tanti motivi. Wir waren schon mehrere Male hier, seit wir es bei einem Presseessen entdeckt haben (was), und...
Es wurde am Dienstag vorgestellt 14 November, das Michelin-Führer Italien 2024. Eine sehr reichhaltige Ausgabe, was sehr wichtig ist 395 Sternerestaurants insgesamt und inklusive 13 Abzeichen mit 3 stelle. In Kampanien wurden drei neue registriert...
Food News in Campania
