MILLE&UNBABA 2023
Vor ein paar Tagen bekam ich eine Nachricht, in der es hieß: „Du wärst dabei?“ mit der Einladung zur zweiten Ausgabe des Mille-Wettbewerbs anbei&Ein Babà, das im Roof Garden Anjou der Renaissance stattfinden sollte...
Vor ein paar Tagen bekam ich eine Nachricht, in der es hieß: „Du wärst dabei?“ mit der Einladung zur zweiten Ausgabe des Mille-Wettbewerbs anbei&Ein Babà, das im Roof Garden Anjou der Renaissance stattfinden sollte...
An der Grenze zwischen Neapel und Pozzuoli, ein Ort ohne Grenzen von Geschmack und Nationalität, das Aperitif und feines Essen kombiniert, Küche und Eisdiele, Italien und Spanien, intime Räume und Meerblick: Grenzen. Un...
Kreativität ist ein charakteristisches Merkmal der Pizzeria von Nino Pannella: nach dem Menü Le 7 Das Restaurant hat ein äußerst modernes Konzept, Hier kommt die Carta dei Padellini, eine Liste von sechs Pizzen, die in einer Pfanne mit Namen gekocht wurden...
Casoria, in den unmittelbaren Vororten der Stadt Neapel, Es ist sicherlich nicht für sein Essensangebot bekannt, aber seit einigen jahren gibt es eine adresse, die dinge verändert: die Pizzeria Durchmesser 3.0. DER...
2 – 4 MÄRZ OlioOfficina Festival Rückblick auf die Welt des nativen Olivenöls extra im Palazzo delle Stelline in Mailand. Info: https://www.olioofficina.it/olio-officina-festival/12a-edizione/programma 4 – 5 MÄRZ Formaticum Ausstellung von Milchraritäten...
Im Weiler Casali in der Gemeinde Roccapiemonte, im Agro Nocerino Sarnese, eine Pizzeria, in der zwei Generationen Seite an Seite arbeiten: Polichettis Pizza. GESCHICHTE Ein Ort der Evolution, das der Familie...
4 – 5 FEBRUAR Amarone Opera Prima Veranstaltung, die ganz dem Vorzeigeprodukt der Appellation Valpolicella gewidmet ist, im Palazzo della Gran Guardia auf der Piazza Bra in Verona. Info: https://www.amaroneoperaprima.it/it 4 – 6 FEBBRAIO...
21 – 25 JANUAR Sigep Internationale Gelato-Ausstellung, Süßwaren, Handwerkliche Bäckerei und Kaffee im Ausstellungszentrum in der Via Emilia 155 in Rimini. Der Zutritt zur Veranstaltung ist ausschließlich Fachbesuchern vorbehalten. Info:...
Das Vergleichsthema Weihnachten 2022 der traditionellen Veranstaltung I Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti von Mulino Caputo war die Babà. Anlässlich der elften Ausgabe des Formats, am ersten Donnerstag statt...