BIRRA & BOLLICINE
Después de abrir en abril 2013, siamo tornati più volte da Birra & Bollicine. Complice l’ambiente dai toni caldi, el suministro continuo de etiquetas y un menú que se ha enriquecido con...
Degustación! Blog
FARINA ACQUA LIEVITO SALE PASSIONE
Ne avevamo già parlato qui e segnaliamo volentieri la prima presentazione partenopea del volume Farina acqua lievito sale passione, a cura dell’Associazione Verace Pizza Napoletana per le edizioni Malvarosa. Harina...
IL RISTORANTE PRESIDENT PER LA GIORNATA MONDIALE DEGLI SPAGHETTI AL POMODORO
“Mr. President” colpisce ancora. In occasione dell’International Day of Italian Cuisines, la Giornata Internazionale delle Cucine Italiane organizzata dall’associazione itchefs – Gruppo Virtuale Cuochi Italiani che quest’anno ha scelto di celebrare gli Spaghetti al...
OSTERIA AL PAESE, NOCERA INFERIORE
Quando l’inaspettato è dietro l’angolo… Prendi un piccolo comune del salernitano, nell’Agro nocerino-sarnese; cerca un portoncino rintanato in un cantuccio, quasi privo d’insegna. Il tempo divarcare l’ingresso, e troverai ad accoglierti un camino scoppiettante,...
ASSAGGI DI CINEMA – MADE IN ITALY
Passiamo ora in rassegna una serie di titoli italiani, dai classici a quelli dei giorni nostri. Perché la buona cucina, il Bel Paese e il cinema vanno spesso a braccetto 😉 L’ORO DI NAPOLI...
AÑO NUEVO 2014 AL KRÈSIOS
Come avrete potuto notare dai nostri resoconti, los las 2013 è stato un anno di bisbocce e gozzovigliamenti senza soluzione di continuità, un’annata di incursioni e di avventure golose a getto continuo. Domanda: en lo...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Gennaio 2014
4 Harina, visita guidata e percorso infodegustativo sull’olio campano dalle 10.30 todo 13.30 Harina...
BUONE FESTE (E QUALCHE IDEA REGALO)
Y así hemos llegado a la Navidad. deseándole buenas fiestas, cogliamo l’occasione per suggerirvi (come sempre, del resto) di portare tanti prodotti campani sulle vostre tavole, dall’antipasto, alle bollicine, al panettone. Elegimos nuestros artículos...
FRANTOIO & CUCINA
Un frantoio trasformato per un giorno in una suggestiva sala ristorante: è accaduto domenica 15 dicembre al Frantoio Gargiulo di Sant’Agnello, dove il ristorante sorrentino Camera & Cucina e Imma Gargiulo, finalista della prima...
ASSAGGI DI CINEMA – LA VENDETTA
Ma quanti sono i poteri del cibo? È capace di unire, di separare, di trasformare; di mostrare differenze sociali, di classe, culturali… Scopriamo insieme, attraverso il grande schermo, l’importanza fondamentale che il cibo...
