FORMATICAL 2022
Sabato 14 is Sunday 15 the third edition of Formaticum took place in Rome in May – Market exhibition of Italian dairy rarities, fair organized by La Pecora Nera Editore and DOL – Di...
Sabato 14 is Sunday 15 the third edition of Formaticum took place in Rome in May – Market exhibition of Italian dairy rarities, fair organized by La Pecora Nera Editore and DOL – Di...
It opened in September 2021 Notes of Milk, food and wine shop that offers sale and tasting of niche excellences. A project born from the union of two realities of the upper Caserta area: Caseificio Il Casolare, dairy company...
Four brothers pizza: certainly not a record from a numerical point of view, ma, When the desired weight is that of the family Coccia, it is the parties to the absolute primacy. Enzo Coccia is the...
Franco Pepe non è solo uno dei maestri pizzaioli contemporanei più stimati: è anche un narratore del territorio. Un testimonial del Medio Volturno, for years engaged in the promotion and enhancement of its land through...
Mercoledì 16 settembre è approdato nuovamente in Campania dopo due anni In The Kitchen Tour, il circuito BtoB ideato dall’Associazione CHIC (www.charmingitalianchef.com). Per la seconda volta (after the event on the Marennà of Sorbo Serpico...
Sono tanti gli artigiani del gusto che danno lustro alla Campania, alcuni dei quali di straordinaria longevità e dal percorso costellato di grandi successi.Personaggi creativi, appassionati, che hanno lavorato sodo puntando alla qualità, attraverso...
Un incontenibile entusiasmo ci porta questa volta a essere felici e orgogliosi testimoni di un evento unico, festoso e significativo per la nostra Regione e il suo settore gastronomico, in grado di dare giusta...
Sul finire dell’estate, quando il caldo afoso lascia il posto a una fresca brezza, cosa c’è di meglio di una serata all’aperto in una location incantevole, magari a bordo piscina e con una vista...
Questo resoconto è, prima di tutto, una manifestazione di orgoglio, affetto, stima e senso di appartenenza territoriale. Il mio modo per ringraziare dei grandissimi artigiani che con il loro lavoro danno lustro a un’intera...
Pizzeria Élite raddoppia! Con una grande festa che ha riunito amici e operatori di settore, domenica 26 la famiglia Rossi ha inaugurato Il Giardino della Pizza, ampia terrazza alle spalle del locale principale in...