PICNIC&THECITY
Una colazione sull’erba in un’ambientazione esclusiva, con un allestimento vintage e persino la cucina di una chef stellata? Sì, è possibile! È proprio quello che è accaduto sabato 9 maggio con l’evento Picnic&Thecity presso...
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I DUE CONCIATI SI INCONTRANO
Ci sono situazioni talmente piene di stimoli, di spunti, di cose affascinanti da raccontare, da non sapere da quale parte iniziare! Quello di giovedì 7 Mai à Sagra était un événement spécial....
GUSTOSE VISIONI
Che a noi di All’assaggio il cinema piaccia, è cosa nota. A testimoniarlo, 16 puntate della rubrica “Assaggi di cinema” (pubblicate senza periodicità fissa sin dal febbraio 2013), nelle quali abbiamo raccontato il rapporto...
UNA SERATA VERACE ALLA PIZZERIA LOMBARDI
Cosa accade quando due famiglie dalla lunga esperienza nel settore gastronomico si incontrano? Ci si confronta, si migliora, si producono cose belle.Cinque generazioni di pizzaioli da una parte, i Lombardi, tre generazioni di mugnai...
PIETRO PARISI INAUGURA BURGER ITALY
E arriva il tris. Con l’apertura del 29 aprile a Napoli, salgono a tre le creature dello chef vesuviano Pietro Parisi, tutte nel segno degli ingredienti sani e genuini. Al ristorante Era Ora (qui)...
PRESENTATA L’EDIZIONE 2015 DI WINE&THECITY
Torna per l’ottava volta a Napoli Wine&Thecity, la singolare rassegna che coniuga la cultura del buon bere con iniziative di ogni genere all’insegna della creatività e della scoperta. Quindici giorni di appuntamenti nel segno...
Dégustation Pasquetta!
Malgré le mauvais temps, nous étions en mesure de passer les vacances de Pâques à la grande. Oh oui, pour nous napolitaine Pâques est surtout synonyme tortani, casatielli et Pastière, che già da soli bastano a...
LE GOÛT POUR LA VIE
Quando il cibo è veramente “buono”, c’è ancora più gusto! Nella serata di lunedì 30 marzo, una quarantina di professionisti della ristorazione tra chef e pasticceri si sono riuniti a Napoli presso il ristorante...
L'art de la pâtisserie MENNELLA CONQUÊTE NAPOLI
La storica pasticceria Mennella di Torre del Greco è approdata a Napoli in grande stile. Dopo l’apertura in città di due gelaterie di grande successo, ecco arrivare nel capoluogo partenopeo anche la caffetteria-pasticceria in...
HUILE D'OLIVE JOUR: Le grand jour de EXTRA VIERGE HUILE D'OLIVE
Così diffuso, eppure così sconosciuto: è il grande paradosso dell’olio extravergine d’oliva, alimento principe della Dieta Mediterranea presente in tutte le case italiane. Être passé aux gros titres en raison d'une récente émission...
