Food Magazine
9 ENEROAlianza en celebraciónCena benéfica organizada por chefs y pizzeros de Slow Food Campania para recordar a Rita Abagnale en el Hotel dei Congressi de Castellammare di Stabia (Nápoles).Info: www.eventbrite.it/e/biglietti-festa-dellalleanza-dei-cuochi-1978140963873 16 – 20...
Latteria Fierro es un punto de referencia en el panorama lácteo de Campania. Dal 1948 produce productos lácteos y quesos de leche de búfala en la provincia de Caserta., y ahora está presente con varios puntos de venta....
Poner a un pastelero detrás del mostrador de una pizzería, y prepárate para revisar cada certeza! No es un juego de imaginación., pero la realidad de Lombardi Pizzeria, la primera pizzería italiana insertada en una...
5 – 8 DICIEMBREFestival del Turrón y del CroccantinoCuatro días dedicados al Turrón y al Croccantino en el centro histórico de San Marco dei Cavoti (Benevento).Info: www.lafestadeltorrone.it 6 DICIEMBRETour Flos Olei en RomaDía...
Fue presentado el miércoles 19 Noviembre la Guía MICHELIN Italia 2026. El número de edición 71 de la Guía incluye 394 restaurantes con estrellas en total, dei quali 25 nuevas entradas: 22 restaurantes con una estrella, 2...
el acaba de celebrar 10 años de actividad 1947 Pizza frita, La pizzería de Vincenzo Durante en el corazón de Forcella. En estos tiempos, llegar al décimo aniversario representa un verdadero logro: no sólo indica...
“La vida de Michelasso fue hermosa, lo que come, bebe y sale a caminar". A este famoso dicho popular debe su nombre el restaurante Michelasso de Via Santa Brigida., en el corazón de...
En Caiazzo, entre las colinas del Alto Casertano, hay una isla feliz: finca del lago, un proyecto completo de cadena de suministro que combina la cría ética y la sostenibilidad ambiental. HISTORIA Tenuta del Lago nació del entrelazamiento de...
El maridaje de vino y pizza tiene orígenes muy antiguos: Prueba de ello es un fresco encontrado en Pompeya que representa una bandeja con una copa de vino y una focaccia.. A esta unión histórica el...
1 – 3 NOVIEMBREGolosariaCata de Vinos, clase maestra, laboratori, programa de entrevistas, show cooking con lo mejor de la agroalimentación italiana en Fiera Milano (Pabellón 1) a Rho (Milano).Info: www.golosaria.it/it/golosaria-milano-2025 1 – 11 NOVIEMBREBodegas Abiertas en San...
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