VULCANIA NAPOLI 2012
Vulcania, l’evento che riunisce i vini bianchi da suoli vulcanici di diverse zone d’Italia, per la sua quinta edizione è giunto per la prima volta a Napoli, provincia che comprende ben tre importanti...
Autore: Daniela Marfisa
LE BIRRE WELLS & YOUNG’S IN DEGUSTAZIONE A VICO EQUENSE
Martedì 20 novembre ha avuto luogo una giornata di degustazioni presso il Grand Hotel Moon Valley di Vico Equense (Napoli) – dedicata a operatori del settore, giornalisti e blogger -, per assaggiare le birre...
CUCINA DI STRADA ALLA SCUOLA DOLCE & SALATO
Dolce & Salato è un ente di formazione accreditato dalla Regione Campania che ha sede a Maddaloni, in provincia di Caserta. Fondato dallo chef Giuseppe Daddio e dal maestro pasticcere Aniello di Caprio, l’istituto...
STELLA MICHELIN A ROSANNA MARZIALE
Un sentito tributo a Rosanna Marziale in occasione della conquista della sua prima Stella Michelin! Un riconoscimento meritatissimo per la chef casertana, già Ambasciatore della Mozzarella di Bufala Campana Dop nel mondo e...
ALL’ASSAGGIO DI… BERLINO
Ritrovare Berlino è stato un po’ come quando si incontra un vecchio amico e ci si rende conto solo in quel momento quanto ci è mancato! La Germania mi ha accolta ancora una...
LE RICETTE DI NAPOLI E LA CAMPANIA ECCELLENTE
Per la presentazione in anteprima del suo ultimo libro Le ricette di Napoli, il giornalista Luciano Pignataro ha voluto una serata in allegria, scegliendo come ambientazione l’enoteca La Botte di Casagiove (Caserta) e proponendo...
IL GIARDINO DELLE ESPERIDI A POMPEI
Ancora un’incursione nell’area vesuviana, alla scoperta di luoghi e sapori meritevoli di attenzione. Questa volta è il turno del ristorante pompeiano Il Giardino delle Esperidi, un piacevole ritrovo immerso nel verde, dove presta la...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Novembre 2012
1 novembre – Panettone Open Day Degustazione di dolci natalizi e prodotti artigianali presso la dolceria Il Giardino di Ginevrasita in via Stroffolini 31 a Casapulla (Caserta). Info: http://www.spaghettitaliani.com/Etichette/Evento.php?CA=12631 Dal 3 al 4 novembre...
LO STUZZICHINO A SANT’AGATA SUI DUE GOLFI
Sant’Agata sui Due Golfi, frazione di Massa Lubrense, è nota ai più per essere patria dell’arcinoto “Don Alfonso 1890”. Ma c’è un’altra meta che vale il viaggio: il ristorante Lo Stuzzichino. Ospitalità calorosa...
IN CUCINA CON LO CHEF PEPPE AVERSA
L’Università della Cucina Mediterranea – UCMed è un Centro di Alta Formazione – accreditato presso la Regione Campania come Organismo di Formazione Professionale – con sede operativa a Sorrento, presso il Conca Park Hotel....
