Food Magazine
È stata la chef Laura Ravaioli, conduttrice storica di Gambero Rosso Channel, a tenere a battesimo il progetto Cooking Lab, partnership tra Città del Gusto Napoli e Gourmeet. L’iniziativa, presentata alla stampa lunedì 26...
Giovedì 22 settembre è stata presentata a Napoli la guida Pizzerie d’Italia 2017 del Gambero Rosso, che, come ogni anno, assegna la propria valutazione alle pizzerie dell’intera Penisola. Tante new entry tra gli insigniti...
Qualche settimana fa vi avevamo raccontato dello chef Lorenzo Montoro e della sua ottima cucina creativa fortemente basata sull’utilizzo dei prodotti dell’orto. Le fantastiche verdure, i legumi, le erbe e i fiori impiegati nei...
Gli incontri BtoB In the Kitchen Tour organizzati dall’associazione Chic – Charming Italian Chef sono sempre una fucina di idee, di scambi e di invenzioni culinarie. Dopo le due tappe in Irpinia degli anni...
Ridendo, scherzando, girovagando, provando e scrivendo… oggi è un lustro che All’assaggio è in vita! Cinque anni in cui la nostra creatura è stata alimentata senza sosta dalla nostra voglia di scoprire e dai...
L’ambiente e i colori caldi evocano echi di stagione autunno/inverno, ma anche negli ultimi scampoli d’estate l’Osteria Al Paese ha un indice di confortevolezza altissimo. Merito di un servizio sempre accorto e di una...
Se è vero che Napoli è il regno della verace pizza, that you can eat a good Neapolitan pizza throughout Campania has been an established fact for quite some time....
FROM 1 AL 4 SETTEMBRESettembre ai fichiAgrofesta con stand gastronomici, work paths, fichicultura, music, exhibition and sale of local products, artigianato, biofattoria didattica e biodiversità a San Mauro Cilento (Salerno).Info: https://www.facebook.com/events/1762056440717455/ DAL 1...
It had been a summer abnormal, quella del 2016. forced immobility had forced the family to radically change rhythms and habits. For two good months, goodbye to walks, to outside the home dinners, al respirare cose che...
Zi Luigi, Zi Alfonso, Zi Edoard, Zi Aniello 'e pallin, Zì Ferdinand 'and maccaron, Zi Ninuccia 'a pope, Zi Vicienz 'e scann: are they, Farmers no longer young, to cultivate (in alcuni casi anche...
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