Tasting! Blog
HACCADEMIA, PIZZE INVERNALI E GRANI TRADIZIONALI
Per la pizzeria Haccademia di Terzigno il rispetto della stagionalità non è un’imitazione pedissequa di un trend da seguire, ma un valore, un modus operandi attivo tutti i giorni dell’anno. Aniello Falanga, il pizzaiolo...
PASTRY FISH, 120 YEARS OF HISTORY
Traguardo storico per la Pasticceria Pesce di Avella: domenica 18 December of the Fish family business celebrated its birthday number 120. The candles were extinguished after the traditional cake, but on that...
GIANFRANCO IERVOLINO – MORSI & Remorse
Mercoledì 14 December, the pizza-chef Gianfranco Iervolino inaugurated at Aversa its holder pizzeria, Gianfranco Iervolino – Morsi & Remorse. A project that is the continuation of the format of the first Morsi pizzeria...
UN ESTATICO NATALE DA SORRENTINO VINI
The Azienda Vinicola Sorrentino is a Vesuvian actually engaged in farming for generations (coltivazione di viti, produzione di vini e di oli), e da molti anni altrettanto attenta all’enoturismo e all’ospitalità attraverso visite guidate,...
DI COSTANZO MARIO PRESENTS THE BLACK CASSATA
Christmas is an explosion of colors and flavors. There are many desserts and sweets that invade pastries in December, to finish straight on the tables of gourmets from all over Italy. Between these,...
RE PANETTONE NAPOLI 2016
The Panettone Re festival is back in Naples 3 and 4 December. Two days to learn, taste and buy the best of national production: only homemade panettone excellence, produced according to strict manufacturing methods,...
VERITAS RESTAURANT ADERISCE A MESALI
Doppio festeggiamento mercoledì 30 novembre in casa Veritas. La motivazione ufficiale della convocazione alla serata conviviale è stata l’ingresso del ristorante napoletano nell’associazione Mesali – Transumanza gastronomica in Irpinia, ma in pratica l’occasione è...
GUIDA ALL’ASSAGGIO DI PARIGI
I have a complicated relationship with the city of Paris. La Ville Lumière è per me ispiratrice di emozioni contrastanti; una fonte inesauribile di sorprese, eppure entità inafferrabile e frustrante! Infinita, sovraccarica, altera, full of...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Dicembre 2016
1 DICEMBREIn armchair with ChefAppuntamento combining short copyright, cucina, reading, improvvisazioni, musica, words and good wine at Hart Category 33 Napoli.Proiezione in the short film Beyond the Glass Andrea...
