BIRRA & BOLLICINE
Dopo l’inaugurazione avvenuta nel mese di aprile 2013, siamo tornati più volte da Birra & Bollicine. Complice l’ambiente dai toni caldi, il continuo ricambio delle etichette e un menu che è andato arricchendosi col...
Tasting! Blog
FARINA ACQUA LIEVITO SALE PASSIONE
Ne avevamo già parlato qui e segnaliamo volentieri la prima presentazione partenopea del volume Farina acqua lievito sale passione, a cura dell’Associazione Verace Pizza Napoletana per le edizioni Malvarosa. The work celebrates the Neapolitan Pizza...
RESTAURANT PRESIDENT FOR THE WORLD DAY OF SPAGHETTI WITH TOMATO
“Mr. President” colpisce ancora. In occasione dell’International Day of Italian Cuisines, la Giornata Internazionale delle Cucine Italiane organizzata dall’associazione itchefs – Gruppo Virtuale Cuochi Italiani che quest’anno ha scelto di celebrare gli Spaghetti al...
INN AT THE COUNTRY, NOCERA LOWER
When the unexpected is around the corner ... Get a small town of Salerno, nell'Agro Nocera-Sarno; looking for a door holed up in a corner, almost devoid of teaching. Il tempo divarcare l’ingresso, e troverai ad accoglierti un camino scoppiettante,...
TASTE OF CINEMA – MADE IN ITALY
Let us now review a number of Italian titles, from classic to modern-day. Because good food, the Bel Paese and cinema often go hand in hand 😉 THE GOLD OF NAPLES...
CAPODANNO 2014 AL KRÈSIOS
Come avrete potuto notare dai nostri resoconti, the 2013 è stato un anno di bisbocce e gozzovigliamenti senza soluzione di continuità, un’annata di incursioni e di avventure golose a getto continuo. Domanda: In which...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Gennaio 2014
4 January – Liquid Gold As part of the Fire and Passion exhibition, visita guidata e percorso infodegustativo sull’olio campano dalle 10.30 alle 13.30 at the Treasure Museum of San Gennaro in Naples....
BUONE FESTE (E QUALCHE IDEA REGALO)
And so we have now come to Christmas. Wishing you Happy Holidays, cogliamo l’occasione per suggerirvi (come sempre, del resto) di portare tanti prodotti campani sulle vostre tavole, dall’antipasto, alle bollicine, al panettone. We choose our items...
FRANTOIO & CUCINA
Un frantoio trasformato per un giorno in una suggestiva sala ristorante: è accaduto domenica 15 dicembre al Frantoio Gargiulo di Sant’Agnello, dove il ristorante sorrentino Camera & Cucina e Imma Gargiulo, finalista della prima...
ASSAGGI DI CINEMA – LA VENDETTA
Ma quanti sono i poteri del cibo? È capace di unire, di separare, di trasformare; di mostrare differenze sociali, di classe, culturali… Scopriamo insieme, attraverso il grande schermo, l’importanza fondamentale che il cibo...
