I QUATTRO FRATELLI COCCIA IN "LA PIZZA BLUES BROTHERS"
Quatre frères Pizza: certainement pas un enregistrement à partir d'un point de vue numérique, mais, lorsque le calibre est la famille Coccia, ce sont les parties à la primauté absolue.
Enzo Coccia est l'enseignant qui a commencé le nouveau cours de la pizza napolitaine.
Ses deux pizzerias La Notizia et sfizieria dédiés à pizzas frites, tous dans Via Caravaggio, Ils sont au sommet de Restaurants Naples. Eppure, est un personnage toujours plein d'idées et d'initiatives. Un homme d'intégrité et d'une générosité sans limites, dont le principal objectif est de ne pas l'argent enrichissement, mais celui de la personne.
Ciro Coccia a la place indiquée sur Pozzuoli front de mer avec son Lady Luck. Aussi bon que le grand frère, mais plus confidentiel, Il mérite plus de visibilité que celle reçue à ce jour. Ses pizzas et sa haute qualité endroits frits à droite parmi les grands art napolitain pizzaiolo.
Carmin et Salvatore Coccia ils ont choisi la route internationale, la première en Espagne, le second en France.
Le quatuor a conservé d'excellentes relations au-delà des distances, et il se trouva ensemble pour une soirée philanthropique, pour le bonheur non seulement des bénéficiaires, mais aussi les consommateurs, si longtemps souhaité la réunion.
The Blues Brothers Pizza - Nous sommes sur une mission ... au nom de la pizza napolitaine, Tel est le thème de la soirée du mardi, 12 luglio, dans lequel les frères Coccia ont joué comme le film Blues Brothers dans le joint noir ordonnance.
Scénario d'événements non aléatoire, la Villa Livia di Pozzuoli, dimora romana il cui nome si deve alla statua di Livia in essa rinvenuta e identificata come la dea Fortuna, ou tout simplement le nom de la pizzeria de la famille dans la région où l'Duchesca Coccia ont pris les premières mesures.
Complice avec l'emplacement et le temps plein été, il était possible de sauter entre gastronomique différente, y compris, en plus des pizzas, anchois frits dans la baie de Pozzuoli (restaurant Bobò, Pozzuoli), le pain brioché à la tomate, caponata légumes d'été et les moules (L'auberge du Stubborn, Bacoli), les pâtes et les pommes de terre (Campania Mia, Naples), dolci e gelati (Mennella, Torre del Greco).
Per la parte beverage, acqua Ferrarelle, Bière du 150e anniversaire Menabrea, Wine Cellars Quartum Criscio, Ancient Spirits Distillery Petrone.
La réception des invités a été confiée à des enfants de la Quatrième atelier des pensées simples.
Musique live par Gio Bishops Blues Project, qui, au cours de la soirée, il est ajouté comme un homme de session a également Ciro Arenella Campanie Mia, fier propriétaire d'une guitare par Pino Daniele.
Les bénéfices de la soirée a été partiellement remis à 'Associazione Sostenitori Ospedale Santobono Onlus pour financer la rénovation de l'unité de soins intensifs.
Pizzas et plats sensationnels, solidarietà, art et les valeurs familiales: quand il y a la moitié de la Coccia, la partie supérieure est assurée.
Villa di Livia
Via Campi Flegrei, 19 – Pozzuoli, Naples
PizzAria La Notizia
Via Michelangelo da Caravaggio, 53 - Naples
tel. 081/7142155
www.enzococcia.com
La Dea Bendata
Corso Umberto I, 93 – Pozzuoli, Naples
tel. 081/19189636
www.pizzerialadeabendata.it
Ristorante Capri
Avenida Benicasim - Castelló de la Plana, Espagne
www.facebook.com/Restaurante-Capri-176216822425235/?pnref=lhc
vélomoteur
24 Rue Saussier-Leroy - Paris, France
www.facebook.com/motorinoparis/?fref=ts