Food Magazine
pasteles cuadrados, aperitivos no triviales, Mignon, leudado, naturalmente, cartera conjunto de tortas de Navidad: desde el inicio de la 2015 Ranieri se ha establecido entre las panaderías más creativas napolitanos. No podía ser...
Una cocina diferente, que sea del agrado de las personas con necesidades dietéticas especiales y que sorprenderá incluso a los omnívoros: hablemos de Wapo Natural Food, Enseña abierto recientemente en una posición estratégica en la colina de Vomero. Un...
Durante casi cinco años en el Vomero de Nápoles anida firmar tan apretado de lo preciosa: Sartù. Por menos acostumbrados a la cocina napolitana, su nombre lo indica un plato sustancial de edad, creado en...
Damos la bienvenida a nuestra colaboradora Francesca Gallo al equipo de degustación., gran amante de té. Se llevó a cabo en el Centro de Conciencia Consciente en Vico San Pietro a Majella, el domingo 11 Noviembre, una...
Amado y muy popular, los struffoli son inevitables en las mesas napolitanas durante el período navideño. Adornado con colas de azúcar, confettini, o cerezas confitadas, estos dulces traen alegría a la vista y también son un símbolo...
En la colina de Vomero, a Napoli, Se esconde una sala subterránea. A pie de calle, El bar cafetería ningún indicio nada. Al bajar las escaleras, invece, las cosas cambian mucho. Un enorme...
En las instalaciones de lo que alguna vez fue el glorioso restaurante de sushi Kukai (ahora se convierte en IKI y se mudó a Via Nardones) Acaba de crear una nueva criatura: mame Ostrichina. El padre es siempre el mismo,...
Un estudio de televisión barrido en un restaurante, en una pizzería, en un lugar del gusto? No es una quimera, pero una posibilidad real! O meglio, sería más correcto decir "realista". El estudio de televisión en...
In The Kitchen Tour, el circuito BtoB concebido y organizado por CHIC – Chef italiano encantador, con el objetivo de acercar los profesionales juntos en el restaurante con los fabricantes nacionales en la industria y con...
Fue presentado en Nápoles Jueves 20 Septiembre, la sexta parte de pizzerías italianas guía Gambero Rosso. L’edizione 2019 Se ha marcado un punto de inflexión en comparación con el anterior. Por primera vez, de hecho,, junto al clavo y...
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NACE LA PIZZA CESARINA EN LA CASA DE GAETANO GENOVESI
15 Octubre 2025
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