Ed eccoci quindi giunti al Natale. Nell’augurarvi Buone Feste, cogliamo l’occasione per suggerirvi (come sempre, del resto) di portare tanti prodotti campani sulle vostre tavole, dall’antipasto, alle bollicine, al panettone. Scegliamo articoli della nostra terra, et soutenir notre économie 😉
Et pour vous donner et vous donner un morceau du travail de nos artisans talentueux, il n'y a rien de mieux que deux livres fraîchement imprimés!
Le premier est «Une pizza. Viaggio nella canzone napoletana de Tommaso Esposito, Les éditions L'Arche et l'Arche; un livre et un CD qui rassemblent dix belles chansons, parmi beaucoup, composte per la Pizza Napoletana da autori famosi.
Il secondo è Farina acqua lievito sale passione, scritto dall’Associazione Verace Pizza Napoletana per le edizioni Malvarosa, per celebrare i 30 anni dell’associazione nata nel 1984; è una raccolta di ricette ma anche di storie, aneddoti e curiosità di oggi e di ieri, tutti legati all’universo pizza.
Auguriamo a voi tutti festività serene e ricche di assaggi
Daniela e Massimo