I RISTORANTI STELLATI DELLA CAMPANIA NELLA GUIDA MICHELIN 2020
È stata presentata ieri 6 novembre la Guida Michelin Italia 2020.
Ben 6 i nuovi ristoranti con una stella per la Campania: Le Monzù di Capri (chef Luigi Lionetti), La Tuga di Ischia (chef Adriano Dentoni Litta), George Restaurant di Napoli (chef Domenico Candela), Josè Restaurant di Torre del Greco (chef Domenico Iavarone), Glicine dell’Hotel Santa Caterina di Amalfi (chef Giuseppe Stanzione, già stellato per Le Trabe), Il Flauto di Pan di Ravello (chef Lorenzo Montoro).
Purtroppo ci sono state anche 4 mancate conferme (più una per chiusura): Vairo del Volturno di Vairano Patenora, Il Mosaico di Ischia/Casamicciola, Relais Blu di Massa Lubrense, La Sponda di Positano e Marennà di Sorbo Serpico (per chiusura).
La Campania porta così il suo carniere a 38 ristoranti con una stella e 6 ristoranti con due stelle Michelin.
Ecco l’elenco completo dei ristoranti stellati in Campania.
Stelle Michelin Campania: 6**, 38* [6 new entries]
Oasis – Sapori Antichi – Vallesaccarda (AV)
Krèsios – Telese (BN)
Locanda del Borgo – Telese (BN)
Le Colonne – Caserta (CE)
Caracol – Bacoli (NA)
Taverna Estia** – Brusciano (NA)
L’Olivo** – Capri/Anacapri (NA)
Il Riccio – Capri/Anacapri (NA)
Mammà – Capri (NA)
Le Monzù – Capri (NA)
Piazzetta Milù – Castellammare di Stabia (NA)
Danì Maison** – Ischia (NA)
Indaco – Ischia/Lacco Ameno (NA)
La Tuga – Ischia (NA)
Quattro Passi** – Massa Lubrense/Nerano (NA)
Taverna del Capitano – Massa Lubrense/Nerano (NA)
Il Comandante – Napoli
George Restaurant – Napoli
Palazzo Petrucci –- Napoli
Veritas – Napoli
Sud – Quarto (NA)
Don Alfonso 1890** – Sant’Agata sui Due Golfi (NA)
Don Geppi – Sant’Agnello (NA)
Il Buco – Sorrento (NA)
Terrazza Bosquet – Sorrento (NA)
Josè Restaurant -Tenuta Villa Guerra – Torre del Greco (NA)
President – Pompei (NA)
Antica Osteria Nonna Rosa – Vico Equense (NA)
Maxi – Vico Equense (NA)
Torre del Saracino** – Vico Equense/Marina d’Aequa (NA)
Glicine – Amalfi (SA)
La Caravella dal 1959 – Amalfi (SA)
Locanda Severino – Caggiano (SA)
Il Refettorio – Conca dei Marini (SA)
Il Papavero – Eboli (SA)
Il Faro di Capo d’Orso – Maiori (SA)
Casa del Nonno 13 – Mercato San Severino (SA)
Le Trabe – Paestum (SA)
Osteria Arbustico – Paestum/Capaccio (SA)
La Serra – Positano (SA)
Zass – Positano (SA)
Il Flauto di Pan – Ravello (SA)
Rossellinis – Ravello (SA)
Re Maurì – Salerno (SA)
Non confermano la stella:
Vairo del Volturno – Vairano Patenora (CE)
Il Mosaico – Ischia/Casamicciola (NA)
Relais Blu – Massa Lubrense (NA)
La Sponda – Positano (SA)
Marennà – Sorbo Serpico (AV) [chiusura]