I TIGLI DI SIMONE PADOAN
L’insegna è visibile dalla strada, ma l’ingresso vero e proprio del locale è un po’ più all’interno. I Tigli è la creatura di Simone Padoan, il pizzaiolo veneto che da anni porta avanti un...
Author: Daniela Marfisa
IL MOERA DI AVELLA: DA LOCANDA A RISTORANTE-ORTO
Se quella dei ristoranti con orto annesso sembra essere una moda globale scoppiata sulla scia di esempi illustri, è pur vero che ci sono realtà da sempre naturalmente vocate all’autoproduzione, all’utilizzo di ingredienti che...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Settembre 2014
1 Septembre - Pizza et bulles à l'hôtel Terme Manzi Dégustation d'une sélection des meilleures pizzas du maître caiatino Franco Pepe, accompagnata da bollicine Ferrari, presso Terme Manzi Hotel di Ischia...
EVÙ A VIETRI SUL MARE – IL RITORNO
È sempre un piacere scovare e mostrare giovani realtà in crescita, in special modo quando poi le aspettative vengono confermate. A distanza di un anno, siamo tornati a vedere come se la stanno cavando...
SAPORÈ DI RENATO BOSCO
Aprire per la prima volta il menu di Renato Bosco può risultare piuttosto spiazzante, soprattutto per noi partenopei abituati alla unica-sola-immutabile pizza napoletana. Pizza soffice. Pizza croccante. Pizza friabile. Pizza tradizionale. Cosa saranno...
GOÛT d'Émilie-Romagne
Ogni viaggio ha una sua impronta. Che sia culturale, gastronomica, avventurosa, rilassante o quant’altro, è unica e assolutamente irripetibile. È quella che decidiamo di dare in un determinato momento della nostra vita, se livrer...
YACHT CLUB Marina di Stabia
Lorsque le temps le permet – et ces jours, il est vraiment difficile – il n'y a rien de mieux qu'un peu de détente en bonne santé par la mer. Impresa facile per dei campani...
KRÈSIOS ESTATE 2014
Ci sono dei posti speciali, dove ti senti come a casa. E non importa che distino 50 chilometri dalla tua abitazione, che si tratti di un ristorante e che le persone che ci lavorano...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Agosto 2014
1 Août - Dolce Cilento Gala de haute pâtisserie sur le thème "L'utilisation des produits du parc national du Cilento en pâtisserie dans le panorama international" à la Villa Comunale de Policastro Bussentino (Salerno)....
LE PROPOSTE DI FRANCESCO E SALVATORE SALVO
La qualità nella ristorazione passa necessariamente attraverso la stagionalità degli ingredienti. Lo sanno bene anche i pizzaioli, qui depuis un certain temps ont commencé à baser la variété de leurs menus sur la disponibilité de...
