Magazine alimentaire
Bien-aimé et très populaire, les struffoli sont inévitables sur les tables napolitaines pendant la période de Noël. Garnie avec des queues de sucre, confettini, ou cerises confites, ces bonbons apportent de la joie à l'œil et sont aussi un symbole...
Un territorio, due famiglie, un incontro. La provincia di Caserta è una miscellanea di storie, di artigiani e di sapori. A Castel di Sasso ci sono i Lombardi, fondatori dell’Agriturismo Le Campestre e produttori...
A Pasqua è impossibile rinunciare alla pastiera! La sontuosa torta di pasta frolla farcita con ricotta, grano cotto nel latte e canditi, impreziosita da acqua di fiori d’arancio, est un must dans les maisons de...
Negli ultimi anni siamo diventati frequentatori assidui di Avella, fertile città irpina ricca di testimonianze storico-artistiche. Oltre alle produzioni autoctone (nocciole e noci) e alle bellezze archeologiche (l’anfiteatro romano), sono soprattutto due i poli...
Folla oceanica per il taglio del nastro del rinnovato punto vendita di Pepe Mastro Dolciere, che ha riaperto i battenti giovedì 26 ottobre a S. Egidio del Monte Albino. Tutto nuovo il locale: banchi...
Dici Pasqua e subito pensi a pastiere, colombe e uova di cioccolato. Una tradizione che si ripete ogni anno nelle vetrine di tutte le pasticcerie, che risplendono di nastri, scatole e confezioni colorate. Non...
Traguardo storico per la Pasticceria Pesce di Avella: domenica 18 Décembre de l'entreprise familiale de poisson a célébré son anniversaire nombre 120. Les bougies se sont éteintes après le gâteau traditionnel, mais là-dessus...
Noël est une explosion de couleurs et de saveurs. Il y a beaucoup de desserts et les sucreries qui envahissent les pâtisseries en Décembre, pour finir directement sur les tables des gourmets de toute l'Italie. parmi ceux-ci,...
È il dolce simbolo dell’italianità in pasticceria, un prodotto che ormai travalica stagionalità e regionalità: panettone. Al re dei lievitati è stato dedicato a Napoli un evento a metà tra competizione e degustazione,...
Chi avrebbe mai detto che saremmo riusciti a scovare dei dolci american style di buon livello nella provincia partenopea? La sorpresa è arrivata nei Campi Flegrei, e precisamente a Bacoli. Sciardac Bakery Mediterranea è...
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IN CASA GAETANO GENOVESI NASCE LA PIZZA CESARINA
15 Octobre 2025
Food News in Campania
