QUALCOSA DI TÈ
Devo il mio amore per il tè alla mia nonna torinese. Per una bambina napoletana, la normalità consiste nell’essere circondata da persone che bevono esclusivamente caffè. Una pratica veloce, una tazzina al volo,...
All'assaggio! Blog
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Dicembre 2011
3 dicembre – Presentazione Guida Slow Wine 2012 Seguirà degustazione dei vini delle aziende premiate. Ore 10:30 presso il Ristorante Donn’Anna di Villa Caracciolo, Via Posillipo 16/C, Napoli. Info: http://slowfoodcampania.com 3 e 4 dicembre...
ANTEPRIMA VITIGNOITALIA
Ottima riuscita per la serata di ieri all’Hotel Excelsior di Napoli, anteprima della manifestazione VitignoItalia che si terrà a maggio 2012 nella suggestiva location di Castel dell’Ovo. Non solo vino in degustazione, ma anche...
UNA PASSEGGIATA NEL CILENTO
Approfittando di una ennesima splendida giornata di questo novembre climaticamente assai clemente, ho trascorso il sabato a zonzo per il Cilento. La mia prima meta è stata la Mostra-Mercato dei Presìdi Slow Food della...
ALL’ASSAGGIO DI… BRUXELLES
Vi basta sapere che esiste una guida dal titolo Bruxelles sucré per riuscire a immaginare quante golosità è possibile trovare a Bruxelles? 😉 Una città che è un tripudio di cioccolato e di ghiottonerie,...
MACARONS DA 16 LIBBRE
La macarons-mania dilaga! Da qualche giorno è possibile trovare gli originali macarons francesi presso 16 Libbre Bakery Café, all’interno del Centro Commerciale Campania di Marcianise (Caserta). È possibile scegliere tra ben 14 gusti diversi....
GUIDA PASTICCERI & PASTICCERIE
Novembre è tradizionalmente il mese in cui c’è il lancio di tutte le guide enogastronomiche per l’anno a venire. Nei giorni scorsi è stata presentata una novità editoriale: la guida del Gambero Rosso dedicata...
LA FAMIGLIA FISCHETTI ALLA CITTÀ DEL GUSTO DI NAPOLI
Come ogni “buona forchetta” che si rispetti, amo cucinare, oltre che assaggiare. Così quando ho appreso che martedì 15 novembre a Napoli ci sarebbe stata una lezione di cucina tenuta dalla famiglia Fischetti del...
FEUDI DI SAN GREGORIO WINE TOUR
Nell’excursus enogastronomico del blog mancava ancora la parte “eno”. Ebbene, è giunto il momento di ovviare a questa assenza. Ho la fortuna di abitare in Campania, terra di grandi vini; ognuna delle cinque...
ALL’ASSAGGIO DI… AMSTERDAM
La città di Amsterdam deve la sua fama prevalentemente alle sua caratteristica conformazione e alle possibilità di divertimento che vi si trovano, di certo non alla sua cucina; pertanto, non sono tantissime le segnalazioni...
