BUFFALO KÄSE UND WEIZEN FÜR CHIRICO PASTIERA 4.0
Ricotta ist eine extrem vielseitige Zutat in der Küche, es ist sehr gut für die süßen und salzigen Rezepte. Die am häufigsten verwendeten Typen sind der Ricotta-Käse, aus neutralem Geschmack, e la...
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GESCHMACK 2019
schuldbewusst, Ich hatte noch nie an den Geschmack gewesen, Florenz ist gastronomisches Ereignis jetzt in seiner vierzehnten Ausgabe. In diesem Jahr, so habe ich beschlossen, diese Lücke unverzeihlich Vorteil einer außergewöhnlichen Führung zu füllen: Giovanna, authentisch Veteran Veranstaltung...
Abendessen mit dem CHEF SALVA SALVO, SALVA WEISS, MICHELE DELEO ALFONSO AND PEPPER
Hoppla, wir haben es wieder getan. Wir sind von Pepe Mastro Dolciere nicht verstrickt durch die Sirenen rufen, aber die Köche! Lunedì 4 März gab es die dritte Runde des Formats Abendessen in der Tat...
PASTICCERI & PASTICCERIE 2019
Jetzt in der dritten Auflage, die Veranstaltung Konditoren & Gebäck feiert Gebäck Drei und zwei Kuchen Homonym des Gambero Rosso Guide ausgezeichnet. Ein Host in diesem Jahr das Festival von der Stadt Geschmack organisiert...
Abendessen mit dem CHEF NINO DI COSTANZO, PEPE FRANCO, PEPPE AVERSA UND ALFONSO PEPPER
Zwei-Sterne-Köche, Supertop einen Pizzaherstellers, die jede Art von Anerkennung auf globaler Ebene gewonnen und ist eine der besten Konditoren in Italien, alle zu einem hohen Gehalt an Geschmack Abend eingestellt und...
CHAMPAGNE MEETS THE BROTHERS PIZZA SALVO
Das Bureau du Champagne ist das Büro, die Italien im Comité Champagne repräsentiert, die Französisch-Organisation, die in Epernay und vereint alle Maison Vigneron und die Region Champagne basiert. Das Büro arbeitet...
Struffoli UND PARTY DESSERT INTERPRETED VON PASTRY MASTERS
Geliebte und sehr beliebt, struffoli sind unvermeidlich auf neapolitanische Tabellen in der Weihnachtszeit. Garniert mit Zucker Schwänze, confettini, oder kandierte Kirschen, diese süße bereits erfreuen das Auge und ist auch ein Symbol...
DIE PANTRY VON Moera UND Debuts FACEFOOD
wie oft, nachdem sie in einem lokalen zu sein, wir dachten,: „Ich möchte das Gericht in meinem Haus wiederholen“?Das Unternehmen ist nicht unmöglich. Immer mehr Gastronomen / Hersteller bieten direkte Vertriebslösungen...
IN THE KITCHEN TOUR 2018 Ein PALACE PETRUCCI
In The Kitchen Tour, die BtoB Schaltung von CHIC konzipiert und organisiert – Charming Italian Chef mit dem Ziel, Fachkräfte im Restaurant mit inländischen Herstellern der Branche zusammen und mit...
EXCELLENCE IN SZENE, Domori ERZÄHLT
Martedì 19 Juni hatten wir die Gelegenheit, eine Reihe von feinen italienischen und Französisch Spezialitäten dank der Veranstaltung Exzellenzen Bühne wissen. Die Marke abgeseilt Domori, Dammann Frères, Mastrojanni, AgriMontana e Champagne...
