CANAPA DAY
Una giornata per approfondire la conoscenza della canapa per uso alimentare: questo l’intento della prima edizione del Canapa Day organizzata dalla cooperativa Canapa Campana nella propria sede di Caivano. La storia della canapa ha...
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OFF – OTTAVIANO FOOD FESTIVAL 2017
Dimanche 18 giugno è andata in scena la prima giornata della seconda edizione di OFF – Ottaviano Food Festival, l’evento dedicato alla promozione e alla valorizzazione delle eccellenze e delle tradizioni agroalimentari ed enogastronomiche...
FRIULI VENEZIA GIULIA VIA DEI SAPORI
Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori è un consorzio che promuove l’eccellenza agroalimentare del territorio con la complicità di ristoratori, vignaioli e artigiani del gusto. Attraverso l’organizzazione di eventi enogastronomici detti I Concerti del...
NINO DI COSTANZO, COOKING SHOW A ISCHIA
Nino Di Costanzo è lo chef ischitano che, dopo aver guadagnato due stelle Michelin alla guida del ristorante Il Mosaico (situato all’interno dell’Hotel Manzi di Casamicciola Terme), è stato capace di riconquistarle nel 2016...
CONGRESSO CHIC – CHARMING ITALIAN CHEF 2017
Pour la septième édition du Congrès annuel de l'Association Chic - Charme chef italien a choisi Aquapetra Resort & Spa Telese Terme, già cornice dell’appuntamento In The Kitchen Tour nel settembre 2016 (qui). Chef...
PASTICCERI & PASTICCERIE 2017
Giovedì 23 marzo è approdato per la prima volta a Napoli un evento interamente dedicato ai migliori dolci d’Italia, organisé par la ville de Naples goût: Pasticceri & Confiseries 2017, appuntamento che ha riunito i...
SALVATORE TASSA RACCONTA MELIZZANO
“Sanguigno come un abbacchio, ruspante come un pollastrello, terragno come una rapa dell’orto”: è così che Salvatore Tassa si presenta nel suo sito web. Il cuciniere laziale, stella Michelin per il suo ristorante Colline...
TERRITOIRES ENJOY RIDING FARM
Forse non tutti sanno che il territorio vesuviano non solo è straordinariamente fertile, ma offre anche uno spettacolo capace di appagare tutti i sensi. Il press tour di lunedì 27 febbraio svoltosi alle pendici...
UN ESTATICO NATALE DA SORRENTINO VINI
L’Azienda Vinicola Sorrentino è una realtà vesuviana impegnata da generazioni nelle attività agricole (coltivazione di viti, produzione di vini e di oli), e da molti anni altrettanto attenta all’enoturismo e all’ospitalità attraverso visite guidate,...
RE PANETTONE NAPOLI 2016
La kermesse Re Panettone è tornata a Napoli il 3 et 4 dicembre. Deux jours pour apprendre, goûter et acheter le meilleur de la production nationale: seulement l'excellence de panettone maison, produit selon des méthodes de fabrication très strictes,...
