ANGELO SABATELLI ACCUEIL LERARIO
Prosegue a gonfie vele il ciclo di pranzi Orto d’Autore, conçu par la ferme Samnite Casa Lerario pour faire connaître sa structure et ses produits au public à travers l'interprétation de grands chefs. le troisième...
Tagged: Étoiles Michelin
TAPPA IRPINA PER IN THE KITCHEN TOUR CHIC 2015
Mercoledì 16 settembre è approdato nuovamente in Campania dopo due anni In The Kitchen Tour, il circuito BtoB ideato dall’Associazione CHIC (www.charmingitalianchef.com). Per la seconda volta (après l'événement sur le Marenna de Sorbo Serpico...
CIRO OLIVA OMAGGIA ALFONSO IACCARINO CON LA PIZZA DON ALFONSO
Finalmente abbiamo varcato il sacro tempio della ristorazione! Da sempre, uno dei miti di casa All’assaggio è il Don Alfonso 1890, il ristorante insignito di due stelle Michelin con annesso hotel Relais & Châteaux...
ANTICA OSTERIA NONNA ROSA: LA CUCINA STELLATA DI PEPPE GUIDA
Scoprire è un’emozione, tornare sul locus delicti può essere addirittura commozione! Dopo un’assenza ingiustificata durata tanto (troppo!), compensata fortunatamente da vari assaggi in giro, siamo ritornati all’Antica Osteria Nonna Rosa di Peppe Guida, de suite...
OASIS SAPORI ANTICHI
Ho conosciuto la famiglia Fischetti qualche anno fa alla Città del Gusto di Napoli, in occasione di un ciclo di corsi di cucina “stellata” (qui). Mi era piaciuta molto la cucina essenziale di Lina...
IL NUOVO RISTORANTE IKEA NAPOLI INAUGURATO DALLO STELLATO LINO SCARALLO
Il 24 giugno 2015 ha aperto al pubblico il nuovo ristorante dello store IKEA di Afragola, completamente rinnovato sia nel concept dell’arredo che nella parte più propriamente gastronomica. Nuovi piatti, nuove ricette e una...
LA BUONA NOTTE 2015
Di eventi enogastronomici a sfondo solidale ce ne sono diversi, ed è giustissimo che sia così! Il est bon de noter que les restaurateurs ne reculent jamais lorsqu'il y en a un en jeu...
FESTIVAL A VICO 2015
La Repubblica del Cibo ha colpito ancora! Pour la troisième année consécutive, la giornata inaugurale di Festa A Vico è stata caratterizzata dall’invasione del centro di Vico Equense da parte di un centinaio di...
NIKO ROMITO PRESENTA A NAPOLI 10 LEZIONI DI CUCINA
Niko Romito saluta Napoli, e lo fa da Gourmeet, il food store inaugurato a febbraio che ospita il corner Bomba gestito da quattro ex allievi della Scuola Niko Romito Formazione (di cui abbiamo parlato...
PICNIC&THECITY
Una colazione sull’erba in un’ambientazione esclusiva, con un allestimento vintage e persino la cucina di una chef stellata? Sì, è possibile! È proprio quello che è accaduto sabato 9 maggio con l’evento Picnic&Thecity presso...
