SCENE EN EXCELLENCE, DOMORI RACONTE
Martedì 19 Juin, nous avons eu l'occasion d'apprendre à connaître un certain nombre de belles spécialités italiennes et françaises grâce à l'événement étape Excellences.
La marque cordée Domori, Dammann Frères, Mastrojanni, Agrimontana et Champagne Taittinger lié à Groupe Illy Il a choisi de dire au public Campanien par une séance de dégustation au bord de la mer, presso l’Ammot Cafè Varcaturo.
chocolat, thé, le vin, les délices à base de fruits et du champagne sont parmi les meilleurs plaisirs de la vie, par conséquent, nous ne pouvions pas nous empêcher de la dégustation!
Partiamo da Domori, une entreprise synonyme de haute qualité et les primates. La première société dans le monde à utiliser uniquement pour de cacao, pour produire un chocolat avec du cacao Criollo (le plus rare et précieux absolu), pour réaliser une tablette 100% pur Criollo, de retrouver le court étiquette: seule pâte de cacao et de sucre.
Saviez-vous que le chocolat 100% Il est pas amer, comme vous pourriez penser à la place, et aussi il a une légère acidité?
La société Piémont fabrique et commercialise une large gamme de chocolats fins, idéal pour les vente au détail et pour une utilisation dans la confiserie.
Nous avons découvert que le chocolat dans la tasse faite avec des comprimés Domori est exquise!
Agrimontana il est assez célèbre pour le traitement des fruits. ses produits, come marrons glacés, fruit confit, confitures et stracciatelle de fruits, Ils sont bien connus aussi bien pour les connaisseurs que les chefs pâtissiers italiens et internationaux.
La matière première est sélectionnée avec soin et dans le respect de l'état de santé des lieux d'origine; confite est délicate, pour améliorer et ne couvrent pas le goût naturel du fruit.
La ligne de l'entreprise, goodies comme des diamants précieux de violettes, fleurs cristallisées pétale par pétale à la main.
Dammann Frères est l'une des plus anciennes Maison du thé parisien qui sélectionne, processus et vend meilleur thé du monde.
Cette saison, vous pouvez profiter de votre thé préféré préparer avec la méthode d'infusion à froid ou à l'utilisation de chiné créé spécialement pour la dégustation avec de la glace.
Mastrojanni étiquette toscane est passée au Groupe Illy 2008. Il produit deux crus et les vins Brunello classiques de Montalcino.
le goût de l'élégance et l'odorat sont les principales caractéristiques de ces références.
Champagne Taittiger Enfin un siècle près de Maison de Reims, dont les produits sont distribués en Italie par Gruppo Illy.
Dix types de Champagne produits, ainsi qu'une édition limitée pour célébrer la Coupe du Monde de la FIFA 2018 en cours en Russie, Brut Prestige habillé en bleu.
Les traits distinctifs de la maison sont la classe et les normes très élevées.
Les produits Domori, Agrimontana et Dammann Frères ont également obtenu de bons résultats pour la réalisation de cocktails organisée par Salvatore Moscou café La Nuit Aversa, comme le Torinese: vermouth rouge à Turin, liqueur amère de Turin, origine unique Domori chocolat Pérou 72%.
Excellences la scène se sont avérés être une expérience sensorielle instructif et fascinant, un voyage culinaire raffiné avec de grands noms du patrimoine vin.
www.domori.com
www.agrimontana.it
www.dammann.fr
www.taittinger.com
www.mastrojanni.com
http://gruppoilly.com