Degustación VALLE DE AOSTA
Nunca había estado en las montañas, y que no estaba en mis planes de ir allí, al menos en el corto plazo. No porque no me gusta, está claro; semplicemente, Tenía otras prioridades. Un buen día, de repente,...
Degustación! Blog
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Agosto 2019
DALL’1 AL 6 AGOSTO Campania Beerfest Evento dedicato alla birra artigianale in Via Don Minzoni a Baronissi (Salerno). Info: https://www.facebook.com/campaniabeerfestbaronissi/ DAL 2 AL 4 AGOSTO Fiano Love FEST Festival enogastronomico dedicato al Fiano...
degustación INGLATERRA
Para la lectura apasionada (y la escritura), Andrea Dei Rossi viene a contar la historia de los quesos de Veneto para el proyecto de narración colectiva Cheese All Assaggio. El autor británico de dos siglos tiene admiradores en todo el mundo, y yo no soy la excepción: Andrea Dei Rossi viene a contar la historia de los quesos de Veneto para el proyecto de narración colectiva Cheese All Assaggio...
MOSTOBUONO, El restaurante del vino bar en VOMERO
isla peatonal de Vomero hay un restaurante bar de vinos abierto siete días a la semana, almuerzo y la cena, compresa hora feliz: Mostobuono. El nombre tiene una doble lectura; invoca el placer de...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Luglio 2019
2 Julio Bererosa nombramiento firmado cocina & Vinos firma italiana dedicada a vinos rosados y vinos espumosos emparejado con comida de la calle, en el Palazzo Brancaccio en Roma. Info: https://www.cucinaevini.it/bererosa-2019/ 3 Muchos artesanos julio Freskissima...
Steven Raichlen PARRILLAS ITALIA
Es el rey de la barbacoa americana, estrella de televisión y autor de libros culinarios: Steven Raichlen. El Miércoles 26 Junio presentó la Academia Americana en Nápoles en Giappo su última publicación,...
ROMANO entre lo local y TESTACCIO OSTIENSE: BARNABA E Dorayaki
Durante nuestra última incursión en Roma hace unos días nos detuvimos en dos lugares que nos gusta tener en Nápoles a la propuesta y la atmósfera. El primero es Bernabé – Wine...
PECORINO Carmasciano, PAT Campania atado a Mefite
Habíamos estado en el descubrimiento de Pecorino en Carmasciano 2017 (nuestra historia aquí). Volvimos el domingo en Alta Irpinia 9 Junio sobre el motivo de la Fiesta Carmasciano, dos días...
EXPERIENCIA MARKUS ALIMENTOS, POP DE COCINA DE MAURICIO RIGGI
En los últimos cinco años hemos podido apreciar la inspiración y creaciones del chef Maurizio De Riggi en una serie de eventos comida y el vino. También se siguió la compañía en abril 2017, asistir a la inauguración...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Giugno 2019
DESDE 2 AL 4 Festival de junio en Vico evento de caridad con muchos cocineros emergentes y la estrella de toda Italia en Vico Equense (Nápoles). Info: http://www.festavico.com/ 7 Junio VulcanicAis vino Vesuviani degustación...
