BRASSERIE AEFFE, DÉGUSTATION ET NOUVEAU
La brasserie Aeffe est la deuxième plus grande brasserie artisanale de Campanie pour l'ancienneté. Il est en effet né en 2007 Castel San Giorgio et récemment déménagé à Nocera Inferiore, dans un nouveau...
La brasserie Aeffe est la deuxième plus grande brasserie artisanale de Campanie pour l'ancienneté. Il est en effet né en 2007 Castel San Giorgio et récemment déménagé à Nocera Inferiore, dans un nouveau...
A luglio 2016 vi avevamo raccontato il debutto del microbirrificio artigianale napoletano Kbirr. Un progetto dalla forte connotazione territoriale, un vero e proprio inno a cultura, arte e tradizioni partenopee, dal naming dei prodotti...
Novità nel mondo brassicolo italiano: è nata Bubala, la prima birra al mondo con siero di latte derivante dalla lavorazione della Mozzarella di Bufala Campana Dop. L’etichetta, opera del birrificio casertano White Tree Brewing...
Terrae Motus: movimento della terra, terremoto. Non ci si poteva aspettare un tema diverso da tre “cavalli di razza” profondamente legati al territorio quali il pizzaiolo Franco Pepe, il produttore brassicolo Mario Cipriano e...
“Prima abbiamo girato per conoscere i birrai campani. Poi abbiamo girato per conoscere i luoghi della birra, il territorio, le attrattive turistiche, le tipicità gastronomiche. Ora stiamo girando per far conoscere questo libro, una...
Une ligne de bières étroitement liée au territoire de production, des noms inspirés par le dialecte local aux étiquettes portant les symboles et les traditions de la culture locale: parliamo di Kbirr,...
La Taverna di Bacco è la pizzeria del Rione Alto creata nel 2005 dal maestro Salvatore de Rinaldi (ne abbiamo parlato qui). Il team della casa comprende la moglie Rosa e il figlio Cristiano,...
Bir Shoo est la boutique de la bière et la brasserie flegreo Mena et Luca D'Avino Mauriello que depuis trois ans est maintenant de rendre la vie meilleure pour tant de savants napolitain du monde brassicole. la vente...
Il 10 settembre 2015 la birreria casertana Malto Reale ha festeggiato il suo primo compleanno con un grande party. Nel giardino addobbato con tanti palloncini colorati, un braciere gigante dominato dal maestro delle carni...
Nella frazione Vaccheria di Caserta, a pochi passi dal Real Sito di San Leucio, ha inaugurato lo scorso 10 settembre la birreria Malto Reale. Un progetto fortemente voluto dai titolari Adele Barletta e Roberto...