Food Magazine
Los chocolateros pueden estar seguros: incluso durante las vacaciones de Navidad, sus codiciosos deseos se verán satisfechos gracias a las propuestas de los pasteleros italianos.. De la última edición del festival I Dolci delle Feste de los grandes intérpretes...
1 – 31 DICIEMBRE Cavas abiertas en catas de Navidad en las cavas italianas del Movimento Turismo del Vino durante todo el mes de diciembre, visitas guiadas a la bodega, cenas típicas a la luz de las velas, mercados,...
Fue presentado el lunes 23 Noviembre la Guía Michelin Italia 2022. Cinco nuevos restaurantes con una estrella para Campania: Aire de Nápoles (chef Paolo Barrale), Restaurante trasero de Nola (chef francesco franzese),...
Mi pizza auténtica es el volumen dedicado a Franco Pepe en la serie Los secretos de la cocina contemporánea de Gambero Rosso Editore. Cuarenta recetas y las historias de un artesano de la pizza, de su...
5 – 9 NOVIEMBRE Merano Wine Festival Evento internacional de comida y vino que recorre el Kurhaus, GourmetArena, Teatro Puccini, Hotel Terme Merano y otros hoteles en Merano (Bolzano). Info: https://meranowinefestival.com/ 6 – 8 NOVEMBRE...
Si amas lo salado hasta el final amargo, incluso para la primera comida del día., la Pasticceria Biagio Martinelli en Aversa es adecuada para usted. De hecho, en el nuevo menú de otoño de la pastelería Aversana...
La guía Pizzerie d'Italia finalmente se presentó nuevamente en Nápoles 2022 del Gambero Rosso. En esta novena edición son ben 680 las instalaciones seleccionadas, entre pizzerías de plato y...
Los ñoquis alla Sorrentina son el plato icónico de la ciudad de Tasso, una especialidad a base de papa, harina y huevos, cubierto con mozzarella y una buena salsa de tomate, albahaca y...
2 – 3 OCTUBRE Feria Nacional del Hongo Porcini de Albareto Edición especial de la Feria centrada en “Re” del bosque con mercado de comida y vino., comida callejera y eventos en Albareto (Parma). Info: https://www.fieradialbareto.it/ 4...
Si el otoño es tu temporada, seguramente te encantará The Pumpkin Garden. Es un parque temático ubicado en Pignataro Maggiore, in provincia di Caserta, que reproduce los tradicionales Pumpkin Patches of the States...
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NACE LA PIZZA CESARINA EN LA CASA DE GAETANO GENOVESI
15 Octubre 2025
Food News in Campania
