Author: Daniela Marfisa

RE PANETTONE, FIRST EDITION OF NAPLES

Twenty-three pastry chefs from all over Italy for a single, great protagonist: panettone. It landed for the first time in the South King Panettone, the feast of sweet Milan conceived by Stanislao Porzio, thanks to...

ASSAGGI DI CINEMA – RIVELAZIONI A TAVOLA 2

Dopo la prima selezione (which), arrivano altri titoli che vedono la tavola in primo piano. Ancora più del cibo stesso, è il “basamento d’appoggio” la vera star dei film qui raccolti. MY DINNER...

IL MOERA PER TUTTE LE STAGIONI

Ne abbiamo parlato più volte, ci arrendiamo di fronte all’evidenza. But at Moera you are comfortable with any weather, in qualsiasi giorno della settimana e a qualsiasi ora della giornata. In spring and...

CASEIFICIO AURORA

Avete mai visto nascere un provolone? Io sì! Una napoletana amante dei formaggi nel corso della sua vita avrà assistito quasi sicuramente alla lavorazione della mozzarella di bufala, but more difficult instead of that...

EVENTI GOLOSI DEL MESE – Novembre 2015

FROM 3 AL 9 NOVEMBREDiVin castagneUna settimana di gusto che comprende, oltre alla degustazione di prodotti autunnali e vini locali, la valorizzazione di prodotti di territorio come il fagiolo mustacciello e il fungo chiodino...

ASSAGGI DI CINEMA – ONE SCENE ONLY 3

Ecco arrivare la terza raccolta di scene famose che hanno come protagonisti cibi e bevande, tratte da film di ogni genere. A riprova del fatto che il cibo è parte imprescindibile della vita di...

TÈ E PICCOLE COSE DIMENTICATE DA GU SHU

  Due vani ammantati di legno caldo dal pavimento al soffitto con le travi a vista, luci gialle schermate da carta di riso, vassoi e utensili da tè tutt’intorno: benvenuti da Gu Shu, un...

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