NAPLES IN MOUTH
Una singolare coincidenza ha fatto sì che il nuovo libro di una famosa food writer e una pizzeria napoletana fossero perfettamente omonimi: quale migliore pretesto quindi per una presentazione del volume nel locale? So....
Author: Daniela Marfisa
LA DEA E L’ORTO
Ci sono sinergie gastronomiche che sembrano efficaci già sulla carta. Poi, quando si passa all’assaggio… sono addirittura migliori del previsto!!! Ciro Coccia è un pizzaiolo di fama ormai consolidata. Ben lungi dall’essere semplicemente “il...
CIOCCOLATO FORESTA, ARISTOPIATTI E DISPUTE SECOLARI
Ogni evento rappresenta un’occasione di scoperta. Di luoghi, di persone, di prodotti. L’incontro La Disputa della Cioccolata calda che si è svolto a Napoli giovedì 19 novembre presso Cioccolato Foresta potrebbe essere definito come...
ANGELO SABATELLI HOME LERARIO
Prosegue a gonfie vele il ciclo di pranzi Orto d’Autore, designed by the Samnite farmhouse Casa Lerario to make its structure and products known to the public through the interpretation of great chefs. The third...
FABIANA DOWNLOAD, AN EVENING AT VILLA PALMENTIELLO
It is slender and petite, but the kitchen becomes a giantess: Fabiana Download, detta Faby, è la giovane chef stabiese che nel corso degli anni si è messa in luce tra le lady chef della...
RE PANETTONE, FIRST EDITION OF NAPLES
Twenty-three pastry chefs from all over Italy for a single, great protagonist: panettone. It landed for the first time in the South King Panettone, the feast of sweet Milan conceived by Stanislao Porzio, thanks to...
IL MOERA PER TUTTE LE STAGIONI
Ne abbiamo parlato più volte, ci arrendiamo di fronte all’evidenza. But at Moera you are comfortable with any weather, in qualsiasi giorno della settimana e a qualsiasi ora della giornata. In spring and...
CASEIFICIO AURORA
Avete mai visto nascere un provolone? Io sì! Una napoletana amante dei formaggi nel corso della sua vita avrà assistito quasi sicuramente alla lavorazione della mozzarella di bufala, but more difficult instead of that...
SOMETHING OF TEA, IL TEA SHOP RADDOPPIA
Novità nel mondo delle botteghe del gusto napoletane: Qualcosa di tè, il primo tea shop partenopeo, ha inaugurato martedì 3 novembre il suo secondo punto vendita in città. At the shop in the historic center...
HALLOBEER 2015 AL BIR SCIÒ
Bir Shoo is the beer shop and brewery flegreo Mena and Luca D'Avino Mauriello that for three years now is making life better for so many Neapolitan scholars of the brewing world. The sale...
