Dégustation! Blog

EVENTI GOLOSI DEL MESE – Novembre 2017

DE 3 Alabama 5 NOVEMBRESagra della Castagna di Montella IGPSagra della castagna a Montella (Avellino).Infos: http://www.castagnamontella.it/ 4 NOVEMBRE La nuit blanche de la sfogliatella Une soirée dédiée à l'un des symboles de la pâtisserie napolitaine, la...

SALUMERIA UPNEA

Tra i vicoli del centro storico partenopeo si nasconde un bar bistrò aperto dalla mattina alla sera: Salumeria Upnea. Il mistero di questo nome insolito è spiegato da uno dei soci titolari, Luigi Crispino:...

LOCANDA LA MOLARA

Per clima, morfologia e tipicità gastronomiche, l’Irpinia è una regione che dà il meglio di sé in autunno. In questo periodo, l’aria si fa fresca, le foglie assumono bellissime sfumature multicolori, gli ulivi, Je...

CHEESE 2017

A marzo 2017 sono diventata Maestro Assaggiatore Onaf. Fortuna voulait que ce soit la bonne année pour Cheese, l'événement biennal dédié aux fromages organisé par Slow Food Italia dans la ville de Bra. Così,...

TABURNO EXPERIENCE E LA PATATA INTERRATA

Il Parco Naturale Regionale Taburno-Camposauro è un’area che si estende per circa dodicimila ettari in provincia di Benevento. Tre le sue cime principali: Taburno, Camposauro e Pentime. Da sempre, un alimento fondamentale per la...

PARMIGIANA DAY IN CASA ÉLITE ROSSI

La Pizzeria Élite di Alvignano è conosciuta principalmente per le ottime pizze del brillante Pasqualino Rossi, che le hanno permesso di conseguire per il quinto anno consecutivo i Due Spicchi nella guida Pizzerie d’Italia...

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