Magazine alimentaire
La créativité est un trait distinctif de la pizzeria de Nino Pannella: après le menu Le 7 Le restaurant a un concept extrêmement moderne, voici la Carta dei Padellini, une liste de six pizzas cuites à la poêle avec des noms...
Casoria, dans la banlieue immédiate de la ville de Naples, il n'est certainement pas connu pour son offre alimentaire, mais depuis quelques années il y a une adresse qui change la donne: la pizzeria Diamètre 3.0. LA...
2 – 4 MARS OlioOfficina Festival Review dédié au monde de l'huile d'olive extra vierge au Palazzo delle Stelline à Milan. Infos: https://www.olioofficina.it/olio-officina-festival/12a-edizione/programma 4 – 5 MARS Formaticum Exposition de raretés laitières...
Au hameau de Casali sur la commune de Roccapiemonte, dans l'Agro Nocerino Sarnese, une pizzeria qui voit deux générations travailler côte à côte: Pizza Polichetti. HISTOIRE Un lieu en évolution, celle de la famille...
4 – 5 FÉVRIER Amarone Opera Prima Evénement entièrement dédié au produit phare de l'appellation Valpolicella au Palazzo della Gran Guardia sur la Piazza Bra à Vérone. Infos: https://www.amaroneoperaprima.it/it 4 – 6 FEBBRAIO...
21 – 25 JANVIER Sigep International Gelato Exhibition, Confiserie, Boulangerie artisanale et café au parc des expositions de la Via Emilia 155 à Rimini. L'entrée à l'événement est réservée exclusivement aux opérateurs professionnels. Infos:...
Le thème de comparaison de Noël 2022 de l'événement traditionnel I Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti de Mulino Caputo était le Babà. A l'occasion de la onzième édition du format, lieu le premier jeudi...
Nous sommes sûrs de savoir distinguer si une huile d'olive extra vierge est de qualité ou non? Pour répondre à cette question APROL Campanie, l'Organisation des oléiculteurs de la région, organisé un cycle...
3 – 4 DÉCEMBRE AvelVino Evénement dédié à la promotion et à la valorisation de la région d'Avellino et de sa province à travers ses dénominations de référence: Di Tufo DOCG grec, Fiano d'Avellino...
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PIZZA CESARINA EST NÉE DANS LA MAISON DE GAETANO GENOVESI
15 Octobre 2025
Food News in Campania
