Dégustation! Blog

ABC PÂTISSERIE - Deuxième leçon

Si è svolta ieri 18 Avril dans les cuisines de Città del Gusto à Naples la deuxième leçon du cours de pâtisserie ABC. L’incontro precedente (resoconto qui) il nous avait vu lutter avec des gâteaux et...

NUIT perles bleues »

Un bulles événementielles, finger food et le chocolat? Et, merci! En hier soir 14 Avril, Ville du Goût de Naples voulu dédier un hommage à le golfe de Naples,...

L'ABC PÂTISSERIE UNE VILLE DU GOÛT

È uno dei corsi best-seller della Città del Gusto di Napoli, uno di quelli che fanno registrare sempre il “tutto esaurito” ad ogni riedizione. Io stessa ho dovuto inseguirlo più volte prima di riuscire...

GOURMET EVENEMENTS DU MOIS - Avril 2012

1 aprile – Chocolate Day Mostra del cioccolato presso Villa Egea in via Vicinale Santa a Massa di Somma (Naples). Infos: http://www.eventiesagre.it/Eventi_Enogastronomici/21068939_Chocolate Day.html 3 aprile – Decorando la Pasqua con Fiorella Balzamo Lezione con la...

RISTORANTE I PRIMI

Nel corso della nostra ultima sortita enogastronomica, alcuni amici avevano parlato in termini assai lusinghieri di un piatto preparato dal ristorante I Primi: gli spaghetti con i ricci. Era pertanto ovvio che io volessi...

À la dégustation… KYOTO

Se Tokyo è tecnologia, Kyoto è splendore. È storia, è cultura, è fascino, è incanto. È la città dei mille templi, dei giardini zen e del tè matcha. Ce dernier est un thé extrêmement...

SOSTE GOLOSE ROMANE – Parte terza

L’avevo lasciata un mese fa sotto la neve e l’ho ritrovata in fiore. Ancora prima dell’inizio ufficiale della primavera, Roma mi si è presentata bellissima e vestita di rosa. Un vero spettacolo, che...

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